Вино Banfi, "Poggio all'Oro", Brunello di Montalcino Riserva DOCG, 2004, wooden box, 1.5 л (31268)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино насиченого, глибокого рубіново-червоного кольору.

Смакові якості

Вино має гармонійний, повний, округлий смак із тонами фруктів та елегантними танінами, що вимагають певної витримки.

Ароматична композиція

Вино має пряний аромат з нотками ожини та чорниці, натяками тютюну та шоколаду.

Гастрономічна пара

Вино чудово само по собі, а також є відмінним супроводом до страв з червоного м'яса, дичини та витриманих сирів. Особливо добре вино підходить до страв «високої кухні».

додаткова інформація

Вино Поджіо алл'Оро, Брунелло ді Монтальчіно Різерва виготовляється з винограду сорту Санджовезе, вирощеного на однойменному винограднику. Вино виробляється тільки у виняткові врожайні роки, що вже говорить про найвищу його якість, але крім цього вино "Різерва" з окремого виноградника - це ще й велика рідкість!
Відповідно до історії, виноградник Poggio all'Oro був створений у 1979 році як один із головних виноградників господарства Castello Banfi. Виноградник розташований на висоті 250 метрів над рівнем моря і простягається на 24 гектари в горбистій місцевості на півдні регіону Брунелло ді Монтальчино – області з особливо сприятливим мікрокліматом та родючим ґрунтом. Завдяки терпінню та турботі виноробів Кастелло Банфі виноград досягає оптимальної зрілості, збирається вручну та проходить ретельний відбір. Вино витримують у дубових бочках протягом 2,5 років та ще 12-18 місяців (залежно від вінтажу) у пляшці, перш ніж воно потрапляє у продаж.
Вино Поджіо алл'Оро, Брунелло ді Монтальчіно Різерва виробляється лише у виняткові врожайні роки. Вперше вино було виготовлено у 1985 році.

Виноробне господарство Castello Banfi бере свій початок далекого 1978 року, коли успішний американський підприємець Джон і Гарі Маріані спільно з Еціо Рівелла, який був італійським енологом, викупили виноградники в Південній частині Тоскани. Офіційна назва підприємства з'явилася декількома роками пізніше, коли вони придбали замок Кастелло Банфі ді Поджо алле Мура. На сьогоднішній день Кастелло Банфі - це процвітаючий сімейний бізнес, який визнаний у всьому світі завдяки найвищій якості продукції, що виробляється. Загальна площа виноградників становить понад 800 га. Завод Castello Banfi є першим у світі, який визнаний цілком правильним з етичної, соціальної та, головне, екологічної точки зору. Також він займає лідируючі позиції щодо рівня задоволеності клієнтів.

Господарство Castell o Banfi неодноразово здобувало звання, серед яких: «Краща Інтернаціональна Виноробня Року», а також звання «Найкраща Італійська Виноробня Року», якого господарство відзначалося 9 разів!