Вино Bellingham, "Ancient Earth" Pinotage, 2012 (7729)

Name: Вино Bellingham, "Ancient Earth" Pinotage, 2012
Brand: Ancient Earth
Price: 473 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 7729

Вино Bellingham, "Ancient Earth" Pinotage, 2012 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 473 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Ancient Earth

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино темно-рубінового кольору з фіолетовими блисками.

Смакові якості

Вино має гладкий ягідний смак з нотами малини та чорної вишні, пряними відтінками дуба, гвоздики та кардамону і ніжними танінами в довгому соковитому післясмаку.

Ароматична композиція

Аромат вина складається з тонів стиглої темної вишні та червоних фруктів, розташованих на тлі нот какао, землі та осіннього лісу.

Гастрономічна пара

Вино чудово гармонує з таджином з ягняти з чорносливом та медом, тушкованим кабаном, баклажанами з пармезаном.

додаткова інформація

"Ancient Earth" Pinotage, 2012 – елегантне червоне сухе вино, родом із знаменитого виноробного центру ПАР – Паарл, Прибережний регіон. Виноградники розташовані на ґрунтах з пісковику, які не зрошуються штучно: коріння лоз черпає воду з унікальних природних підземних сховищ, що накопичують вологу природним шляхом. Середній вік лоз винограду сорту Пінотаж – 30 років. Урожайність – невисока. Пінотаж з Паарл має компактні, щільні грони з маленькими ягодами з високою концентрацією кольору, смакових і ароматичних речовин. Урожай збирають вручну у березні, у період оптимальної зрілості ягід. Виноград сортують та піддають холодній алкогольній ферментації разом із шкіркою. Після малолактичного бродіння 95% вина витримується у раніше використаних бочках із французького дуба, а 5% – у бариках із американського дуба. Процес старіння займає 9 місяців. Потім вино фільтрується та бутилюється у винних льохах господарства. "Еншент Йорс" Пінотаж, 2012 чудово підходить для вживання вже сьогодні, але також має потенціал зберігання терміном у 5 років.
Маєток Bellingham (від африканського "Bellinchamp" - "чарівна нива") розташований у долині Franschhoek, в передгір'ях Groot Drakenstein. Заснований у 1693 році голландцем Gerrit Janse van Vuuren, маєток завжди славився своїми інтригуючими винами з унікальними характеристиками.
У 1943 році садибу та прилеглі землі придбав новий власник — Bernard Podlashuk, з приходом якого вина Bellingham набули небувалої популярності. З'явилися лінії сухих білих вин екстра-класу, випустили перше вино категорії Прем'є Гран Крю, перше рожеве вино і перше вино з винограду сорту Шираз.
З того часу в маєтку багато що змінилося — з'явилися нові льохи, сучасне обладнання, освоєно нові виноградники та випущено нові лінії вин, які вже завоювали світове визнання. Незмінною залишається висока якість вин Bellingham, що поєднують традиції південноафриканського виноробства та новітні технології.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC-5 3, DEC-5 4, JR 16, RP 84, RP 89, ST 86, ST 87, Vivino 3.2, Vivino 3.4, Vivino 3.8, W & S 86, WA 88, WE 84, WE 87, WS 82, WS 86, WS 87

Підходить до м'ясо, овочі, сири, ягнятина, баклажани, дичину, кабан

Виноград Пінотаж

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Темне

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 16-17 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Кардамон, Малина, Пряний / гострий, Соковитий, Ягоди, Вишня, Гвоздика, Гладкий, Довгий / тривалий, Дуб

Країна ПАР

Регіон прибережний регіон

Виробник Bellingham

Вінтажі 2012

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Потенціал зберігання 5 років

Характеристики

Виробник Ancient Earth

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.