Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-солом'яного кольору із золотистими відблисками.
Смакові якості
У вина освіжаючий, приємний смак із збалансованою кислотністю, відмінною структурою та гармонійним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має свіжий, яскравий аромат з нотами тропічних фруктів, стиглого персика та білих квітів.
Гастрономічна пара
Вино є чудовим аперитивом, а також добре поєднується зі свіжими овочами, салатами та рибою, приготовленою на грилі.
додаткова інформація
Біле сухе вино "Bienvenido Munoz" Airen-Sauvignon Blanc виробляється з купажу двох сортів винограду - Айрен та Совіньйон Блан, зібраних на виноградниках господарства. Вік лоз становить від 10 до 20 років. Збирання врожаю здійснюється після досягнення ягодами оптимальної стиглості, після чого на виноробні плоди піддаються вініфікації.
"Б'євенідо Муньос" Айрен-Совіньйон Блан має фруктовий характер, легко п'ється і чудово поєднується зі свіжими овочами, салатами та рибою, приготовленою на грилі. Це молоде вино прикрасить повсякденну трапезу, що не призначене для тривалого зберігання.
Історія компанії Vinedos y Bodegas Munoz починається в 1940 році, коли Блас Муньос отримав у спадок від своїх батьків невелику плантацію виноградників, що знаходиться за 60 км від Мадрида, в провінції Толедо. Будівництво виноробні розпочалося у 50-х роках. У цей час був придбаний і підземний льох, побудований XVII столітті. У 1975 році виноробня переходить в управління наступного покоління сімейства на чолі з Б'єнвенідо Муньосом Креспо, який значно збільшив площі виноградників та посадив шляхетні сорти винограду.
Сьогодні Віньєдос і Бодегас Муньос знаходиться під керуванням третього покоління сімейства, компанію очолює Б'єнвенідо Муньос Полло. Він є лауреатом премії "Майстер вина". Винний завод площею 8000 м² оснащений сучасною технікою та власною лабораторією, що дозволяє повністю контролювати всі виробничі процеси. Сім'я Муньос володіє 100 га виноградників, на яких вирощується Темпранільйо, Каберне Совіньйон, Мерло, Пті Вердо та Шардоне. Ґрунти під виноградниками переважно глинисто-вапняні. Клімат регіону — екстремально-континентальний, з холодною зимою, спекотним літом та низькою кількістю опадів протягом року. Такі ґрунтово-кліматичні умови забезпечують низькі врожаї, з яких створюються концентровані та надзвичайно ароматні вина. Продукція компанії користується визнанням далеко поза Іспанії, близько 80% йде експорт.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук