Вино Brancaia, "Tre" IGT, 2012, wooden box ("Xmas"), 1.5 л (31219)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино красивого червоно-рубінового кольору.

Смакові якості

Смак вина елегантний, гармонійний, приємний, із чудовою структурою, бархатистими танінами та довгим, спокусливим післясмаком.

Ароматична композиція

Вино має гармонійний, багатий аромат з нотами стиглих темно-червоних фруктів, нюансами спецій та диму.

Гастрономічна пара

Вино найкраще підходить до смаженого м'яса, смаженої риби та риби-гриль. Також вино рекомендується подавати до птиці та пасти.

додаткова інформація

"Tre" - наймолодше вино господарства Бранкайя, вперше створене у 2000 році, одразу ж здобуло срібну медаль на конкурсі "International Wine Challenge" у 2002 році. Вино "Тре" (іт. - "три") отримало свою назву з трьох причин:
виноград вирощується на виноградниках трьох господарств, що належать Brancaia - Бранкайя, Поппі, Бранкайя ін Маремма;
• асамбляж вина складається із трьох сортів винограду;
• "Тре" - це третє вино господарства.
При виготовленні вина "Тре" алкогольна ферментація проходить у сталевих чанах при температурі 30-32 ° C протягом 18 днів. Витримка вина триває загалом 14 місяців: спочатку 12 місяців у тонні об'ємом 500 літрів, 50% з яких — нові, а потім 2 місяці у пляшках. Характер вина дозволяє як вживати його молодим, але й зберігати протягом 10-15 років.