Вино Campagnola, Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata di Marano" DOC, 2011 (8002645O00225)

Name: Вино Campagnola, Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata di Marano" DOC, 2011
Brand: Campagnola
Price: 1411 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 16013

Вино Campagnola, Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata di Marano" DOC, 2011 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 411 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Campagnola

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино інтенсивного рубіново-червоного кольору з фіолетовим ободом на краю келиха.

Смакові якості

Вино відрізняється насиченим, бархатистим, багатим смаком із нотами вишні та червоних фруктів. У післясмаку відчуваються мигдальні ноти.

Ароматична композиція

Вино має теплий, пряний, потужний аромат, в якому переважають тони вишні, гіркого мигдалю та ванілі.

Гастрономічна пара

Вино рекомендується подавати до дичини, тушкованого м'яса і сиром, що повністю дозрів, або як вино для медитації,

додаткова інформація

Campagnola, Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata di Marano" - чудове червоне сухе вино, що підкорює своїм оксамитовим смаком та потужним ароматом з нотами вишні та прянощів. Напій виробляється з трьох різних сортів винограду - Корвін Веронез, Корвінон Веронез і Рондінелла. Урожай збирається вручну наприкінці вересня, після чого ягоди підвілюються протягом 100 днів, втрачаючи 35-40% своєї ваги. У грудні-січні проводиться м'яке пресування та тривала ферментація, що займає близько місяця. Після цього 60% вина витримується 24 місяці у бочках зі словонського дуба, а 40% - 18 місяців у французьких дубових бочках середнього ступеня обсмажування. Потім вино 6 місяців дозріває у пляшці.
Campagnola сьогодні - велика, сучасна виноробна компанія, розташована в містечку Вальгатара в регіоні Вальполічелла Класіка. Вона була заснована ще 1886 року Карло Кампаньола та його дружиною Катериною Зардіні. Досягнення Будинку були відзначені вже в 1907 році, коли вино речото (recioto), що випускається ним, отримало золоту медаль на виставці у Вероні. Саме цей рік представники родини Кампаньола вважають початком зародження сімейних виноробних традицій, яким сьогодні вже понад 100 років. На жаль, Карло рано пішов із життя, але його вдова разом із десятьма малолітніми синами самовіддано продовжила справу чоловіка. 1926 року кілька братів на чолі з Джузеппе Campagnola купили невеликий ресторанчик у центрі містечка Портоні Борсарі, в якому успішно продавали вина власного виготовлення. У 50-ті роки гостро постало питання розширення виробництва. Тому його було перенесено на нове місце, де й перебуває до теперішнього часу. Саме тут Джузеппе разом із синами Луїджі та Джанкарло розпочав випуск класичних вин регіону Верона. Сьогодні підприємством керує син Луїджі — молодший Джузеппе Кампаньола, який разом зі своїм батьком та дітьми, які представляють п'яте покоління династії виноробів, успішно продовжує сімейну справу.
Виробничі потужності компанії оснащені найсучаснішою технікою. Весь технологічний процес контролюється лабораторіями, які проводять хімічні та мікробіологічні аналізи. Найкращі фахівці приділяють особливу увагу вдосконаленню виробництва та покращенню якості вина. В даний час Campagnola виробляє вина з власного винограду та додатково закуповує його у понад 50 господарств, що обробляють близько 80 га виноградників. Окрім цього компанія практикує співпрацю з іншими виноробними господарствами. Так у зоні Бардоліно Класико будинок Кампаньола крім своїх 15 га виноградників обробляє ще 15 га разом з Tenute Francesco Righetti, а в області Фріулі вони на 30 га вирощують виноград Піно Гріджіо. У регіоні Соаве у спільному користуванні з господарством Адамі знаходяться ще 20 га виноградників. Така взаємовигідна співпраця дала можливість компанії Campagnola останнім часом значно розширити асортимент своєї продукції, яка тепер представлена не лише винами Верони, а й інших виноробних областей.
На сьогоднішній день вина Campagnola діляться на кілька лінійок:
Caterina Zardini - виняткові терруарні вина, що виготовляються з найкращих ягід, зібраних на 36 га виноградників комуни Марано.
Giuseppe Campagnola — класичні вина регіонів Вальполічелла та Верона, саме завдяки їм свого часу господарство стало відомим. Для цих вин виноград спеціально відбирається Луїджі та Джузеппе Campagnola.
Campagnola - вина регіону Верона, що мають класифікацію DOC і виготовляються з покупного винограду.
Roccolo del Lago - вина, створювані спільно з Тенута Агрікола Франческо Рігетті.
Il Mercante dei Vini Italiani – ця марка представляє класичні вина з найвідоміших виноробних регіонів Італії.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди GR 1, LM 89, LV-100 93, Vivino 4.2

Підходить до м'ясо, сири, тушковане м'ясо, дижестив, дичину, зрілі / витримані сири

Виноград Корвіна, Корвіноне, Рондінелла

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 17-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак червоні фрукти, Мигдаль, Насичений / інтенсивний, Оксамитовий, Вишня, Багатий

Країна Італія

Регіон Венето

Провінція Амароне делла Вальполічелла Класіко

Виробник Campagnola

Вінтажі 2011

Обсяги 0.75 л

Фортеця 15%

Характеристики

Виробник Campagnola

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.