Вино Cantaloro 0,75 л (8015479151162)

Avignonesi - виноробня з чудовим родоводом з регіону Тоскана, виробляє вина, які найкраще виражають місцевий терруар. Cantaloro створено з виноградників господарства у виробничих зонах Монтепульчано та Кортона. Виноград збирають з різних ділянок на висоті 270-375 м з лужними ґрунтами, шарами глини, піску та мулу, плейстоценового походження в La Selva, La Lombarda та Le Capezzine, та пліоценового походження в I Poggetti, Le Badelle, El Grasso та Banditella. Середній вік лоз становить 10-40 років. Cantaloro виражає стиль виноробства Avignonesi – елегантне, чисте та складне вино. Avignonesi застосовує біодинамічний підхід до всіх своїх виноградників. Органічне землеробство виражає відповідальність виноробів перед природою, виноградними лозами та покупцями. Cantaloro за вінтаж 2010 року отримало бронзову медаль від авторитетного винного видання Decanter в категорії «Fine Wine Encounter». протягом 10 днів. Яблучно-молочне бродіння завершується у дубі. Мерло і Каберне Совіньйон витримують 5 місяців у бариках не першого наливу (1-2 роки), Санджовезе визріває у великих бочках зі славонського дуба. Перед розливом вино щонайменше три місяці проводить у пляшці.