Дегустаційна карта напою
Колір
Вино червоно-рубінового кольору.
Смакові якості
Вино має насичений фруктовий смак і м'який, стійкий післясмак.
Ароматична композиція
В ароматі вина переважають ноти стиглих червоних фруктів.
Гастрономічна пара
Вино дуже універсальне і добре поєднується з багатьма гарячими стравами та закусками.
додаткова інформація
Як говорив Роберт Льюїс Стівенсон, "вино - це поезія в пляшці" . Лінійка "Le Poesie" - це витончене вираження винних традицій регіону Венето. Вина "Ле Поезія" призначені як для повсякденного вживання, так і для урочистих заходів. На етикетках вин представлені цитати про вино класиків італійської літератури.
"Ле Поезія" Бардоліно - червоне сухе вино з винограду сортів Корвіна, Рондінелла та Молінара, який вирощується на морінні ґрунти на пагорбах з видом на східний берег озера Гарда. Ферментація та витримка вина проходять у резервуарах із нержавіючої сталі.
Кооператив Кантіна ді Соаве , заснований у 1898 році, є одним із найцікавіших виноробних господарств Італії. Маючи 6000 га виноградників, компанія має дуже насичене минуле, розвиваючись при цьому в сучасному інноваційному напрямку. Крок за кроком компанії вдалося створити сильну групу виноробів з виноградниками, що виходять далеко за початкові межі області Соаве. Тепер у виробничій лінійці Кантіна ді Соаве є також вина і з пагорбів Вальполічелла, і зі знаменитої області Бардоліно. Наслідуючи традиції зростання та зосередження уваги на особливості терруару, компанія цілеспрямовано підвищувала якість рідних сортів Венето: Гарганега, з якого виробляються вина Соаве; Корвіна, Рондінелла та Молінара для вин Вальполічелла, Бардоліно, Амароне та Ріпассо. Останньою перлиною у багатому намисто компанії стало придбання винного господарства Montecchia Crosara, в якому вирощується рідкісний автохтонний виноград сорту Дурелла.
Своєю місією Кантіна ді Соаве вважає підвищення значимості території, тестування нових методів ведення сільського господарства та виноробства для сприяння культивуванню автохтонних сортів винограду на схід від Верони, а також зміцнення виробництва та розповсюдження високоякісних вин.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук