Вино Casa Santos Lima, "Corvos de Lisboa" Tinto, 2015 (32030)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино приваблює рубіново-червоним кольором.

Смакові якості

Смак вина потужний, концентрований, шовковистий, з фруктово-ягідними тонами, округлими танінами та стійким післясмаком.

Ароматична композиція

Вино демонструє виразний аромат, витканий з нот стиглих темних фруктів, прянощів і лакриці.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується зі стравами з м'яса, підійде до пасти, можна подавати до сирів середнього ступеня витримки.

додаткова інформація

"Corvos de Lisboa" Tinto - червоне напівсухе вино зі своїм стилем та характером, дуже ароматне, насичене та добре збалансоване. Вино виготовляється з купажу португальських сортів винограду, вирощених на виноградниках компанії неподалік Лісабона. Сусло ферментується при контрольованій температурі 26-28 ° С у резервуарах з нержавіючої сталі. Вино названо на честь воронів, які є символом міста Лісабон. На етикетці також зображено цей птах.

Маєток Каза Сантос Ліма знаходиться зовсім неподалік столиці Португалії — Лісабона, але може по праву пишатися неймовірно красивою пасторальною красою своєї землі. Виноградники розкинулися на схилах пагорбів (на висоті від 100 до 220 метрів) і, крім відмінного розташування, отримали всі переваги сонця та вітру з боку Атлантичного океану, розташованого лише за 26 кілометрів від володінь Сантос Ліма. Традиційно вина маєтку виготовляються з автохтонних португальських білих та червоних сортів винограду. Крім виробництва вина, сім'я Сантос також вирощує фрукти, але виноградники все ж таки залишаються на першому плані. Перші вина господарства вийшли з льохів у 1996 році і миттєво здобули визнання як місцевих, так і міжнародних експертів.
Метою виноробів Каза Сантос Ліма є виробництво вина найвищої якості. Вони є прихильниками модернізації, впровадження сучасних технологій у виробництво як у винних льохах, так і на лінії розливу. Вина цього виробника мають відмінне поєднання ціни та якості.