Вино "Casal di Serra", Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2017 (21883)

Артикул: 21883

Вино "Casal di Serra", Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2017 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 645 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

У вина солом'яно-золотистий колір.

Смакові якості

Вино інтригує освіжаючим, концентрованим смаком з нотами груші Барлетт, грейпфрута, імбиру та шавлії, з яскравою кислотністю та мінеральними акцентами у післясмаку.

Ароматична композиція

Вино чарує свіжим, витонченим ароматом, зітканим із нот жасмину, білого персика, яблука Гренні Сміт та трав.

Гастрономічна пара

Вино ідеально поєднується з рибними стравами (запеченою в духовці або на приготовленій на грилі), смаженим білим м'ясом та свіжими сирами, пастами та відвареною куркою.

додаткова інформація

Вино "Casal di Serra" було вперше вироблено у 1983 році. Спочатку вино виготовлялося з урожаю з однойменного виноградника, що у Монтекаротто. З роками до нього почали додавати врожай ще з трьох ділянок, розташованих у районах Verdicchio dei Castelli di Jesi, що найбільш підходять для вирощування Вердиккіо. Різноманітність терруарів знаходить своє вираження у насиченому, багатому, яскравому смаку вина. Виноградники розташовуються на схилах пагорбів заввишки 200-350 метрів над рівнем моря, на глинистих ґрунтах. Середній вік лоз становить 19 років. Виноград високого ступеня зрілості збирають вручну, ферментація проводиться у ємностях із нержавіючої сталі. Малоклактична ферментація для більшої частини врожаю не проводиться. Вино витримується на осаді у сталевих чанах протягом 5 місяців. Вино "Казаль ді Серра" рекомендується пити із келиха сферичної форми середнього розміру, що допоможе повною мірою оцінити складність ароматного букету.

Створення виноробного господарства Джино Умані Ронки (Umani Ronchi) датується 1950 роком, коли Джино придбав великий шматок землі на невисоких пагорбах Марка поряд із селом Купрамонтана. В даний час Будинок Умані Ронкі належить сім'ї Бернетті, яка тепер володіє шістьма виноградниками площею 100 гектарів на територіях Вердіккіо дей Кастеллі ді Єзі Класіко та Россі Конеро. Близько 40 га виноградників орендуються додатково до основних виноградників господарства. Виноробня Умані Ронки відома своїми традиційними винами — Россо Конеро та Вердіккіо, але тут проводять цікаві експерименти і з іншими сортами, насамперед такими, як Каберне Совіньйон, Мерло та Шардоне.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди DEC-100 96, JS 91, WE 91

Підходить до курка, паста, риба, риба-гриль, сири, смажена риба, смажене м'ясо, біле м'ясо

Виноград Вердіккіо

Цукор Напівсухе

Вино Вино

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 12-14 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Імбир, Кислинка, Концентрований, Мінерали, Освіжаючий, Шавлія, Яскравий, Груша, Грейпфрут

Країна Італія

Регіон Марке

Провінція Вердіккіо дей Кастеллі ді Йезі

Виробник Umani Ronchi

Вінтажі 2017

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.