Дегустаційна карта напою
Колір
У вина світло-солом'яний колір із легкими золотистими відблисками.
Смакові якості
Вино чарує м'яким, фруктово-квітковим смаком з елегантною текстурою, хрумкою кислинкою та тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Освіжаючий аромат вина розкривається відтінками цитрусових, білих кольорів та мінералів.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднується з рибними стравами, білим м'ясом, птахом, сирами, закусками.
додаткова інформація
Bertesca, Vernaccia di San Gimignano DOCG - елегантне, гармонійне біле вино, створене з винограду сорту Верначча, який виростає на виноградниках господарства Castelli del Grevepesa у комуні Сан Джіміньяно. Збирання врожаю здійснюється вручну. Ягоди піддаються традиційній ферментації, яка проводиться в ємностях із нержавіючої сталі при контрольованій температурі 17 °С. Витримується вино нетривалий час у сталевих резервуарах. Вино "Бертеска" чудово поєднується з рибними стравами, білим м'ясом, птицею, сирами, закусками.
Castelli del Grevepesa - виноробний кооператив, заснований 1965 року ініціативною групою з 18 виноробів. Їхньою головною метою було створення вин найвищої якості та збереження тосканських традицій виноробства. На сьогоднішній день кооператив налічує 150 членів, із них 4 є батьками-засновниками. Кожен етап виробництва вина суворо контролюється досвідченими енологами та менеджерами.
У
Castelli del Grevepesa знаходиться понад 1000 га виноградників в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti та Barberino Val d'Elsa. На сьогодні це найбільший виробник вин Chianti Classico.
Вина компанії відомі як в Італії, так і далеко за її межами.
Рейтинги та нагороди
GR 1, JS 90, RP 86, RP 87, RP 89, RP 91, RP 92, ST 89, VIN 89, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 3.9, WE 87, WS 76, WS 88, WS 89, WS 90
Підходить до
птах, риба, сири, біле м'ясо, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук