Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого рубінового кольору з легкими фіолетовими відблисками.
Смакові якості
Смак вина м'який, округлий і добре збалансований, у ньому присутні фруктово-пряні тони, елегантні таніни та приємна кислинка.
Ароматична композиція
Вино демонструє яскравий аромат з домінуючими відтінками стиглих темних фруктів та спецій.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується зі стравами з м'яса, дичиною, м'ясом на грилі та сирами.
додаткова інформація
"Pontormo" Chianti DOCG - елегантне червоне вино, створене майстрами-виноробами із винограду сорту Санджовезе з додаванням інших місцевих червоних сортів, які виростають на виноградниках господарства в області Chianti Fiorentino. Ручний збір урожаю проводиться лише після досягнення ягід оптимальної стиглості. Ферментація проходить за строго контрольованої температури 28 °С. Мацерація триває 10 днів. Витримка вина здійснюється у бочках зі Славонського дуба та в сталевих танках і триває від 3 до 6 місяців. Перед надходженням у продаж вино мінімум 1 місяць витримується в пляшках у льохах виноробні. Вино чудово поєднується зі стравами з м'яса, дичиною, м'ясом на грилі та сирами.
Castelli del Grevepesa - виноробний кооператив, заснований 1965 року ініціативною групою з 18 виноробів. Їхньою головною метою було створення вин найвищої якості та збереження тосканських традицій виноробства. На сьогоднішній день кооператив налічує 150 членів, із них 4 є батьками-засновниками. Кожен етап виробництва вина суворо контролюється досвідченими енологами та менеджерами.
У
Castelli del Grevepesa знаходиться понад 1000 га виноградників в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti та Barberino Val d'Elsa. На сьогодні це найбільший виробник вин Chianti Classico.
Вина компанії відомі як в Італії, так і далеко за її межами.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук