Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого солом'яного кольору із золотистими відблисками.
Смакові якості
Вино з маслянистою структурою та відмінним балансом, фруктовий смак та тривалий післясмак, у якому елегантно розкриваються дерев'яні нотки.
Ароматична композиція
Вино має надзвичайно вишуканий аромат тропічних фруктів, які гармонійно доповнюють сухофрукти, ваніль, кориця, лимонна цедра та персик.
Гастрономічна пара
Відмінно поєднується з м'ясом свійської птиці, смаженими на грилі овочами, різотто у вершковому соусі та стейком із лосося.
додаткова інформація
Слава та престиж супроводжують провину Таска д'Альмеріта Шардоне ще з 1989 року, коли відбувся його офіційний дебют.
Виноград Шардоне для Таска д'Альмеріта Шардоне вирощується з любов'ю у мальовничому маєтку Регалеалі. У вині вдало поєднуються витонченість та вишуканість цього сорту винограду з пишнотою середземноморського ландшафту. Ґрунти тут піщані та глинисті. Виноград збирають наприкінці серпня – на початку вересня. Після пресування вино ферментують у французьких бариках за температури 18 градусів. Малоклатична ферментація не проводиться. Після цього вино витримують вісім місяців у французьких бариках, 70% з яких оновлюються щорічно та шість місяців у пляшках. Потенціал зберігання вина 10-12 років. Урожай Chardonnay IGT 2001 вважається видатним.
Вино Таска д'Альмеріта Шардоне щорічно удостоюється високих нагород та рейтингів на італійському та міжнародному рівні. Так, Tasca d'Almerita Chardonnay 2001 завоювало нагороду "Gran Menzion" від Vinitaly Enologico Internazionale, 2003; нагороду "Impressionante" (вражаюче) від Hugh Johnson - Il Libro dei Vin.
Історія Conte Tasca d'Almerita починається в 1830 році, коли брати Дон Лучіо і Дон Кармело Мастроджіовані Таска придбали колишню фортецю Регалеалі, яка знаходиться на кордоні між провінціями Палермо і Калтанісетта, в самому серці Сицилії. Назва Регалеалі походить від арабського "Рахал'Алі" - ферма Алі. Багато чого змінилося з того часу, але незмінними залишаються любов до місцевості, повага традицій, вирощування чудового винограду та виробництво високоякісних вин. Компанія Таска Д'Альмеріта існує вже понад 150 років, сьогодні вона відома в усьому світі завдяки своїм винам, які регулярно отримують нагороди на різних конкурсах. Землі господарства налічують 500 га, 360 із яких віддано під виноградники. Вони знаходяться на висоті від 400 до 750 метрів над рівнем моря. Місцевий клімат має унікальні характеристики, це дозволяє збирати пізніший урожай, завдяки чому вина набувають неповторних ноток. На рік випускається 3 млн. пляшок.
Девіз господарства говорить: «Традиції та нововведення». Власники Таска Д'Альмеріта дбають про традиції і йдуть у ногу з часом. Вони використовують у виробництві найновіше обладнання, вирішуючи таким чином питання завтрашнього дня вже сьогодні.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук