Дегустаційна карта напою
Колір
Вино глибокий рубіновий колір.
Смакові якості
Смак вина м'який, округлий, з шовковистою текстурою, нотами вишні, полуниці, трав та спецій, з приємними танінами та стійким післясмаком.
Ароматична композиція
Вино демонструє елегантний аромат, витканий з нот вишні, ожини, прянощів, дуба та трав.
Гастрономічна пара
Вино переважно подавати до твердих сирів, дрібної дичини, стейку та страв з червоного м'яса.
додаткова інформація
Chateau La Vieille Forge, Lalande de Pomerol AOC – червоне сухе вино, створене з винограду сортів Мерло та Каберне Совіньйон. Ягоди ростуть на глинисто-гравійних грунтах аппелласьона Лаланд де Помроль. Після збору виноград піддається традиційній вініфікації, яка включає ферментацію і мацерацію при контрольованій температурі в сталевих резервуарах. Витримується вино у чанах із нержавіючої сталі.
Вино Chateau La Vieille Forge, Lalande de Pomerol AOC переважно подавати до твердих сирів, дрібної дичини, стейку та страв з червоного м'яса.
Maison Bouey - власник одного з найбільших винних льохів у всьому регіоні Бордо. Асортимент компанії охоплює всю різноманітність бордоських вин. Маючи ексклюзивні договори з багатьма Шато, компанія "Мезон Буе" представляє французькі вина у шістдесяти країнах світу. У 2010 році "Мезон Буе" ще більше зміцнила свої позиції, побудувавши нову виноробню з ультрасучасними виробничими потужностями та чудовим підвалом для зберігання вин. "Мезон Буе" є одним із останніх у Бордо незалежних сімейних Будинків. Він був створений в 1958 році Роджером Буе, який придбав величезні склади поблизу Бордо і заснував разом із синами Сержем та Андре товариство "Буе та сини". Роджер був першим виноробом у Кьюссаку, в регіоні Медок, і, пристрасно закоханим у виноробство, все своє життя присвятив вину. Він помер у 99-річному віці 2000-го року. З 1991 року справу діда продовжив онук — Патрік Буе, який впровадив нові вимоги до якості вин, що виготовляються і закуповуються. У 2005 році компанія, будучи на 100% сімейною, була перейменована на "Мезон Буе".
Вина "Мезон Буе" - це результат копіткої роботи щодо вибору терруару, залучення найталановитіших виноградарів та вдосконалення процесу виноробства. Вина компанії неодноразово удостоєні високих звань на міжнародних конкурсах.
Рейтинги та нагороди
BD 16, BD 16.5, BD 17, BD 17.5, BD 18, DEC-5 3, DEC-5 4, GH 1, GH 2, JR 15.5, JR 16.5, JR 17, JR 17.5, JR 18, JS 91, QUA-20 14.8, QUA-20 15, QUA-20 15.5, QUA-20 16.5, QUA-20 17, QUA-100 90, RP 86, RP 89, RP 90, RP 91, RP 94, RP 96, RP 99, RVF 15, RVF 16.5, RVF 17, ST 89, ST 90, ST 91, ST 92, ST 96, Vivino 4.2, W & S 86, W & S 91, W & S 94, WE 87, WE 88, WE 90, WE 93, WE 95, WS 87, WS 88, WS 89, WS 91, WS 92, WS 98, WS 100
Підходить до
м'ясо, м'ясо диких тварин, сири, стейк, тверді сири, червоне м'ясо, дичину
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук