Вино Chateau Leoville-Las-Cases 2009 - 0,75 л (2194609946093)

Один із найстаріших маєтків Медока Domaine de L'oville належав одній з найбагатших і найвпливовіших аристократичних сімей, перед тим як став власністю родини Ля Каз. У 1826-1840 роках, під час Французької революції, маєток був поділений внаслідок примусового відчуження власності. Ch?teau L?oville Las Cases був створений у серці колишнього великого господарства і складає 3/5 від первісних володінь. Таким чином, терруар шато знаходиться в історичному центрі первісного розташування виноградника з 17 століття. З кінця 19 століття шато знаходиться в сімейній власності, і сьогодні біля керма знаходиться Жан-Юбер Делон, єдиний власник і власник Chteau Potensac в Медоці і Chateau Nenin в Помролі. Виноградники господарства простягаються на 60 га, ґрунт виноградника складається в основному з гравію четвертинного періоду поверх гравійно-піщаних та гравійно-глинистих підґрунтів. Також є дуже глибокі та щільні шари глини, які іноді виходять на поверхню. Близькість річки Жиронда створила широке розмаїття ґрунтів, сформованих у різні геологічні періоди послідовними накладеннями ґрунтових верств. Також річка відповідає за створення особливого мікроклімату, що сприяє ранньому дозріванню ягід та захищає лози від холодів. Сформовані умови впливають на зростання рослин, забезпечують їх регулярним, але помірним водопостачанням і дуже низьким споживанням поживних речовин, що дає можливість кращим лозам Каберне Совіньйона і Каберне Франа досягати необхідної зрілості та концентрації. Яблучно-молочне бродіння здійснюється у резервуарах. Вино витримують у барелях із французького дуба 14-16 місяців залежно від характеру та стилю вінтажу.