Вино Chateau Malbec 0,75 л (3211203448378)

Chateau Malbec розташоване в селі Сент-Елалі на шляху до Бордо і є чарівним маєтком, який датується 1860 роком, було куплено сім'єю Кастель в 1991 році. Господарство має величезними виноградниками, чиє багатство полягає у різноманітності грунтів. Були зроблені значні інвестиції у виноробню та виноградники, так що сьогодні Chateau Malbec виробляє вина гідні конкурувати з іншими апелласьонами, які, як правило, вважаються більш престижними. На території шато знаходиться центр навчання Chteaux Castel. Більшість ділянок із лозами мають південну експозицію, що забезпечує максимальну кількість сонячного світла. Грунт в основному глинистий і гравійний з хорошим дренажем, завдяки м'яким схилам. Протягом кількох років команда шато ретельно вивчала ґрунт, щоб знайти ідеальні відносини між лозою та терруаром. Виноградник Chateau Malbec знаходиться у досконалій гармонії: лози щільно посаджені, кожен сорт у певному місці. Оптимальний ливарний покрив забезпечує ідеальну зрілість, проводиться «зелений урожай», якщо це необхідно. Традиційний процес виробництва вина із застосуванням резервуарів з нержавіючої сталі та бетонних чанів з терморегуляцією. Підвал оснащений французькими та американськими дубовими бочками, в яких відбувається процес дозрівання вина.