Дегустаційна карта напою
Колір
Вино темно-рубінового кольору з фіолетовими блисками.
Смакові якості
Смак вина яскравий, свіжий, соковитий, насичений, щедрий, вишуканий, гармонійний, з нотами червоних фруктів, темних ягід та шоколаду, округлими танінами та довгим пряним смаком.
Ароматична композиція
Багатий аромат вина витканий із нот стиглих червоних фруктів в обрамленні тонів молочного шоколаду.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується подавати до страв із білого та червоного м'яса, дичини, пасти, легких сирів.
додаткова інформація
"Chevrotin" Merlot - елегантне червоне сухе вино, виготовлене з винограду сорту Мерло. Виноматеріал поставляється із Іспанії. Мерло дає багаті, потужні, насичені та водночас тонкі та м'які вина. Виноград надходить у виробництво добре дозрілим. Вініфікація сусла проводиться традиційним для червоних вин способом за строго контрольованої температури. Вино рекомендується подавати до страв із білого та червоного м'яса, дичини, пасти, легких сирів. Потенціал вина становить 2-3 роки.
Виноробня Francois Martenot (Франсуа Мартено) була створена на початку XX століття людиною на ім'я Люсьєн Гюстав Мартено, який придбав 10 гектарів землі в області Савіньї-ле-Бон. Незабаром кермо влади перейшли до його дочки Шарлотти, яка з властивою їй легкістю і жіночою чарівністю зуміла розвинути і прославити виноробню на всю Бургундію. На сьогоднішній день Будинок Франсуа Мартено залишається вірним своїм давнім принципам. Сім'я стверджує, що "наша мета як виноробів - виявлення в кожному вині аромату та смаку, характерних тільки для нього" . Їхні ключові слова — чистота фруктів, типовий характер ґрунту та старовинна оригінальність.
Компанія Francois Martenot входить до складу корпорації Les Grands Chais de France .
Рейтинги та нагороди
GH 2, JR 15.5, Vivino 3.2, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.8, WE 87, WS 86
Підходить до
паста, сири, червоне м'ясо, біле м'ясо, дичину
Смак
Вишуканий / елегантний,
червоні фрукти,
Насичений / інтенсивний,
Округлі таніни,
Пряний / гострий,
Свіжий,
Соковитий,
Темні ягоди,
Шоколад,
Щедрий,
Яскравий,
Гармонійний,
Довгий / тривалий
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук