Дегустаційна карта напою
Колір
Вино рубіново-червоного кольору із гранатовими відблисками.
Смакові якості
Смак вина теплий, м'який, добре збалансований, з м'якими танінами та тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має інтенсивний фруктовий аромат з тонами червоних ягід, квітів та прянощів.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується із закусками, супами, червоним м'ясом, сирами.
додаткова інформація
Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino – сухе червоне вино зі знаменитого регіону Монтальчино. Виноградники розташовуються на висоті від 240 до 360 метрів над рівнем моря, для вина відбираються лише найкращі ягоди. Після збирання врожаю виноград проходить ферментацію в резервуарах із нержавіючої сталі та бетонних чанах при контрольованій температурі. Витримується вино 24 місяці у 20-85-гектолітрових бочках зі славонського дуба, а потім ще 4 місяці – у пляшках.
Сучасна історія виноробні
Ciacci Piccolomini d'Aragona — володіння кількох поколінь сімей Чаччі та Пікколоміні — розпочалася з 1985 року, коли замок та його угіддя перейшли у власність родини Б'янкіні. Сьогодні господарство займає близько 200 га землі, де близько 40 га віддано під розкішні виноградники. Господарство Чаччі Пікколоміні д'Арагона має загальновизнану репутацію виробника високоякісних вин, що підтверджено численними рейтингами винних критиків та агенцій.
Рейтинги та нагороди
FM 93, JR 16, JS 91, RP 89, ST 90, WE 89, WS 90
Підходить до
м'ясо, сири, суп, червоне м'ясо, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук