Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого рубіново-червоного кольору.
Смакові якості
Вино демонструє м'який, добре збалансований і структурований смак із шовковистою текстурою, округлими танінами та приємним деревно-пряним післясмаком.
Ароматична композиція
У освіжаючому ароматі вина гармонійно переплітаються відтінки червоних ягід, доповнені витонченими квітковими та пряними штрихами.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з овочевими супами, холодними закусками, сирами, гарячими стравами з червоного м'яса.
додаткова інформація
М'яке, тепле вино Rosso di Montalcino від виноробні Ciacci Piccolomini d'Aragona відноситься до найкращих вин, створених з винограду сорту Санджовезе Гроссо (або як його називають на батьківщині - Брунелло), яке росте на висоті 240-360 метрів над рівнем моря. Виноград, вирощений на органічних виноградниках, проходить ферментацію у сталевих та бетонних чанах. Витримка вина у великих бочках із словенського дуба триває 12 місяців.
Сучасна історія виноробні Ciacci Piccolomini d'Aragona — володіння кількох поколінь сімей Чаччі та Пікколоміні — розпочалася з 1985 року, коли замок та його угіддя перейшли у власність родини Б'янкіні. Сьогодні господарство займає близько 200 га землі, де близько 40 га віддано під розкішні виноградники. "Ciacci Piccolomini d'Aragona" має загальновизнану репутацію виробника високоякісних вин, що підтверджено численними рейтингами винних критиків та агенцій.
Рейтинги та нагороди
Vivino 4, WS 88
Підходить до
м'ясні закуски, м'ясо, овочеві супи, сири, холодні закуски, червоне м'ясо, закуски
Температура сервірування
18 ° C
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук