Дегустаційна карта напою
Колір
У вина рубіново-червоний колір.
Смакові якості
Вино має широкий, відкритий, м'який, округлий, збалансований смак з добре інтегрованими танінами і тривалим, стійким післясмаком.
Ароматична композиція
Вино демонструє гармонійний сортовий аромат, витканий з нот червоних фруктів та ягід та легких нюансів тостів.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом різноманітних страв з червоного м'яса та дичини, пасти та різотто.
додаткова інформація
"Seleccion de Fincas" Tempranillo - збалансоване, відверте, стійке червоне вино, створене з винограду сорту Темпранільйо, який росте на виноградниках компанії в регіоні Ріоха. Після закінчення збору врожаю ягоди піддаються вініфікації, що проходить у сталевих чанах із суворим температурним контролем. Витримується вино 6-8 місяців у бочках із французького дуба. Потенціал зберігання вина становить 3-5 років.
"Сune" - назва створеної в 1879 виноробні, з якої почалася історія відомої в даний час компанії CVNE. Сune і сьогодні знаходиться в районі Ріоха Альта і належить до зразкових господарств Ріохі — всесвітньо відомого виноробного регіону Іспанії.
Винна компанія Північної Іспанії (CVNE) , заснована в 1879 братами Раймундо і Еусебіо Реал де Асуа, вважається найстарішим виноробним господарством Іспанії. Слабке здоров'я Еусебіо, якому лікар рекомендував сухий клімат, стало причиною, через яку брати вирішили влаштуватися в провінції. Вибравши для проживання місто Аро, розташоване в Rioja Alta, вони досить швидко оцінили високий потенціал регіону в галузі виноробства та вирішили зайнятися цим видом бізнесу.
Перше вино "Cune" , представлене компанією CVNE, мало ім'я виноробні. Воно з'явилося в період, коли виноградники Франції відроджувалися після епідемії філоксери, і брак ринку знаменитих французьких вин відшкодували іспанські винороби. Другим знаковим вином для компанії стало Monopole, запропоноване споживачеві в 1915 році. Це вино, яке одразу стало білою класикою Ріохі, на сьогоднішній день є найстарішою маркою іспанського білого вина. Не менше визнання отримало і вино "Imperial". З'явилося в 1920 році, воно було виготовлене з автохтонних іспанських сортів винограду, вирощеного у власних виноградниках господарства, і також стало класикою Rioja.
Сьогодні CVNE – сімейна компанія, керована представниками п'ятого покоління династії. Вона входить до першої п'ятірки найкращих виноробних підприємств Ріохі, має до 600 га виноградників і ще близько 50% ягід купує в інших господарств. Дотримуючись вірності традиціям, керівники CVNE завжди вітали інноваційний підхід у роботі на виноградниках та виноробнях, при цьому наголошуючи на якості продукції. Для іспанців CVNE є одним із найвідоміших брендів Ріохі, з яким асоціюються вина преміальної якості.
Рейтинги та нагороди
DEC -5 5, GP 88, JR 17, JS 93, RP 86, RP 87, RP 89, RP 92, RP 94, ST 88, ST 89, ST 91, ST 93, ST 94, VIN 92, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, W & S 85, W & S 86, W & S 92, W & S 93, W & S 95, WE 84, WE 92, WS 75, WS 83, WS 85, WS 88, WS 90, WS 91
Підходить до
м'ясо, червоне м'ясо, дичину
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук