Вино "Don Maximiano" Founder's Reserve, Valle de Aconcagua DO, 2014 (20627)

Name: Вино "Don Maximiano" Founder's Reserve, Valle de Aconcagua DO, 2014
Brand: Errazuriz
Price: 2726 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 20627

Вино "Don Maximiano" Founder's Reserve, Valle de Aconcagua DO, 2014 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 2 726 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Errazuriz

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино глибокого червоного кольору з фіолетовими відблисками.

Смакові якості

Чудовий смак вина відрізняється надзвичайно прекрасними, твердими та солодкими танінами, яким вторять ноти гіркого шоколаду, вишні та солодких прянощів. Видатна кислотність надає вину молодості та свіжості. Післясмак стійкий, фруктовий, інтенсивний.

Ароматична композиція

Виразний аромат вина характеризується широким спектром відтінків, що створює величезну складність. У палітрі відчуваються тони червоних фруктів та ягід (вишня, малина, червона смородина), ноти тютюну та фундуку та деякі бальзамічні нюанси.

Гастрономічна пара

Вино рекомендується подавати до смаженого червоного м'яса, запіканками, рагу та зрілим сирам.

додаткова інформація

Соковите, яскраве вино "Don Maximiano" Founder's Reserve виготовляється з чотирьох сортів винограду, вирощених на виноградниках "Don Maximiano" та "Max", розташованих у Валле де Аконкагуа. Ця область відрізняється довгим, сухим літом з помірно теплими днями і м'яким бризом, що охолоджується, що дме з Тихого океану вечорами. Ґрунти виноградників різняться за складом. Так, ґрунти ділянки "Дон Максиміано" вкриті тонким шаром гранітного пилу, а на виноградниках "Макс" вони алювіальні, з великим вмістом каміння. Обидва типи ґрунту забезпечують хороший дренаж і стимулюють природний баланс вегетативного зростання лоз.
Виноград для виготовлення "Дон Максиміано" Фаундерс Ресерве збирається у невеликі ящики та транспортується на винний завод, де двічі сортується та очищується від стебел, листя та дефектних ягід. Сусло піддається бродінню на осаді при температурі 24-30 ° C в невеликих чанах з нержавіючої сталі, що забезпечують найбільш повний контакт соку зі шкіркою. Тричі на день проводиться перекачування сусла. Наступна мацерація триває від 16 до 35 днів за температури 24-28°C залежно від вінтажу. Яблучно-молочне бродіння та витримка вина протягом 22 місяців проходила у бочках із французького дуба, з яких 85% були новими. Пік зрілості вінтажу 2014 року припаде на 2017-2025 роки.
Вінья Ерразуріс була заснована в 1870 Доном Максиміано Ерразурісом, коли він купив шматок безплідної землі в долині Аконкагуа. Наполеглива праця, велике бачення, інвестиції та здоровий глузд привели до того, що зараз можна сміливо назвати виноградниками світового класу. В даний час Вінья Ерразуріс володіє 350 га виноградників і виробляє понад 4 мільйони пляшок на рік, з яких 90% йде на експорт. Виконавчим директором є енергійний Едуардо Чедвік – нащадок Дону Максиміано у п'ятому поколінні. "Vina Errazuriz під керівництвом Едуардо Чедвіка є збором вин виняткової цінності та якості", - так оцінив роботу Едуардо знаменитий критик Роберт Паркер.
Амбіційною метою виноробні є не лише виробництво кращих чилійських вин, а й перебувати в числі ста найкращих вин світу і ста найбільш вин у світі. І треба сказати, що ця мета ідеально реалізується без особливих маркетингових ходів, які просто не потрібні — адже якість вин Ерразуріс говорить сама за себе. Так, на сліпій дегустації в Берліні в січні 2004 року елітне вино господарства - " Vinedo Chadwick " 2000 року - переконливо перемогло такі вина вінтажу 2000 року, як "Шато Марго", "Шато Лафіт Ротшильд", "Шато Латур", " і багато інших. І цей успіх не поодинокий! Він також неодноразово повторювався під час дегустацій, які проводили професіонали зі світовим ім'ям.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди RP 93, WS 91

Підходить до м'ясо, рагу, сири, смажене червоне м'ясо, запіканка, зрілі / витримані сири

Виноград Каберне Совіньон, карменер, Мальбек, Пті Вердо

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Свіжий, Спеції / прянощі, Стійкий, Фруктовий, Шоколад, Вишня

Країна Чилі

Регіон регіон Аконкагуа

Виробник Errazuriz

Вінтажі 2014

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Потенціал зберігання 11 років

Характеристики

Виробник Errazuriz

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.