Дегустаційна карта напою
Колір
Вино привабливого блідо-жовтого кольору із зеленими відбиттями.
Смакові якості
Вино демонструє приємний, вишуканий смак із пікантними цитрусовими нотками, освіжаючою кислотністю та інтригуючим післясмаком.
Ароматична композиція
Аромат вина — вибуховий мікс, зітканий із нот апельсина, троянди, герані та цитрусових нюансів.
Гастрономічна пара
Вино чудово як компаньйон рибних страв - риби-гриль, смаженої риби, риби в соусі. Також подається до пасти та салатів.
додаткова інформація
Біле вино "Лігеа" виготовляють із винограду сорту Зібіббо, який збирають із досить молодих лоз, вирощених у Пантелерії на вулканічних ґрунтах, багатих на мінерали. Ягоди збирають наприкінці серпня і після м'якого пресування ферментують при контрольованій температурі. Вино витримують кілька місяців у пляшках у підвалах виноробні, перш ніж воно надійде у продаж. Подавати вино "Lighea" рекомендується охолодженим до температури 9-11 ° С у келихах форми тюльпана середнього розміру на тонкій ніжці. Відкоркувати пляшку необхідно безпосередньо перед подачею.
Вино "Lighea" - володар безлічі нагород та титулів, серед яких:
• вінтаж 2010 - звання "Краще біле вино Італії" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2012;
• вінтаж 2009 - нагорода "Vino Frutto" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2011;
• вінтаж 2007 – срібна медаль – Selections Mondiales des Vins, Канада, 2008;
• вінтаж 2006 - Оскар за співвідношення "ціна-якість" - Almanacco del Bere Bene, Gambero Rosso, 2008;
• вінтаж 2004 - нагорода "Vino Frutto" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2006;
• вінтаж 2002 - золота медаль - XXII Banco d'Assaggio Vini d'Italia di Torgiano, 2003;
• вінтаж 2001 - золота медаль - XXII Banco d'Assaggio Vini d'Italia di Torgiano, 2002;
• вінтаж 2001 - нагорода "Vino Frutto" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2003;
• вінтаж 2000 – золота медаль – Guida al Vino Quotidiano Slow Food, Італія, 2001;
• вінтаж 1999 - срібна медаль - Vinalies Internationales, Франція, 2001;
• вінтаж 1998 – срібна медаль – Vinalies Internationales, Франція, 2000.
З італійської мови назва господарства Donnafugata перекладається як жінка, що втекла. Існує легенда про втечу королеви Марії Кароліни, яка втекла з Неаполя і знайшла свій притулок у містечку в самому центрі долини Санта Маргерита Бєліче, у тому самому палаці під зоряним небом. Також завдяки цій події на багатьох етикетках зображується голова жінки з волоссям, що розвівається за вітром.
Династія Ралло протягом 150 років займалася виробництвом найкращих вин Сицилії. На основі сімейної традиції була створена компанія більш сучасного формату — Доннафугата . У цій сицилійській сім'ї завжди панує атмосфера свята. Під час збирання врожаю Donnafugata влаштовує на виноградниках нічний музичний фестиваль. Більшість виноградників розташована на південному сході Сицилії, в зоні Контеса Ентеліна. Виноград у Доннафугата збирається у нічний час; у господарстві використовують сонячну енергію, яка завдяки сонячним батареям перетворюється на електроенергію. Також на особливу увагу заслуговує сайт компанії Доннафугата, який вважається одним з найкращих сайтів серед виноробів Італії!
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук