Вино Fattoria Le Pupille, Morellino di Scansano Riserva DOCG, 2014 (8030967014910)

Артикул: 20660

Вино Fattoria Le Pupille, Morellino di Scansano Riserva DOCG, 2014 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 719 грн -0%

Кількість

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино глибокого червоно-рубінового кольору.

Смакові якості

Вино має суворий, але дуже енергійний смак з фруктовими відтінками, які елегантно доповнюють нотки середземноморської рослинності. У післясмаку залишаються чуттєві, свіжі нюанси вишні Мараскіно.

Ароматична композиція

В ароматі вина красиві ноти вишні та черешні прикрашають відтінки бальзаміко та прянощів.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується з макаронами з багатими соусами, гарячими стравами з червоного м'яса або дичини, зрілими сирами з гірчицею.

додаткова інформація

Morellino di Scansano Riserva - історичне вино, перше, створене на виноробні Фатторія Ле Пупілле. Тоді ще не існувало найменування Morellino DOC, воно з'явилося лише 1978 року. Але вже з перших вінтажів було зрозуміло, що це вино є чудовим територіальним виразом сорту Санджовезе та дикої сили Маремми. Сьогодні до купажу вина, крім головного Санджовезе, входить невелика частка Каберне Совіньйон. Виноградник площею 8 га розташований на висоті 220-270 метрів над рівнем моря і має східну та південно-східну експозицію. Грунт виноградника переважно піщаний, з великою кількістю каменів, багатий на мінерали. Урожай збирають із середини вересня до початку жовтня. Ферментацію проводять у резервуарах із нержавіючої сталі при 26 ºC. Після яблучно-молочного бродіння вино міститься в дубових бочках різного об'єму, де витримується 15 місяців. Потенціал зберігання вина становить 6-7 років.
Історія Фатторії Ле Пупілле тісно пов'язана з ім'ям Елізабетти Джеппетті, тому не випадково, що на кожній пляшці вина господарства стоїть це ім'я. У 1970-х Фатторія Ле Пупілле була просто невеликим фермерським господарством, якому належали два гектари Санджовезе, з якого виготовлялися маленькі партії гарного червоного вина. У 1978 році був заснований DOC Морелліно ді Сканзано і в тому ж році в Ле Пупіллі був виготовлений перший вінтаж цього вина. Елізабетта стала особисто займатися розвитком та покращенням цього маленького виноградника з однією виключно чіткою метою – робити великі вина. Перші вінтажі, 1982 та 1983 років, були зроблені під керівництвом відомого експерта Джакомо Такіса, а з 1985 року Елізабетта Джеппетті випускає Морелліно ді Сканзано самостійно. У 1987 році вона створює вино під назвою Саффреді, про гвинтаж якого в 2004 році відомий винний критик журналу "Wine Advocate" Антоніо Галлоні скаже: "Власник Елізабетта Джеппетті зробила багато приголомшливих вин, але своїм Саффреді 2004 вона потрапила в саме". Починаючи з 1989 року Елізабетта зайнялася формуванням виноградників для майбутніх білих вин: сухого Поджо Арджентато і солодкого СолАльто.

З 1990-х років Фатторія Ле Пупілле зайняла міцне становище на міжнародному винному ринку. Критики гідно оцінили пишність смаку та сталість якості вин, особливо Саффреді, яку можна знайти у винних картах найкращих ресторанів по всьому світу. Однак у Ле Пупіллі на цьому не зупинилися. Елізабетта Джеппетті, яка заснувала в 1992 році Консорціум Морелліно ді Сканзано і стала його першим головою, почала шукати землі для нових виноградників та нових сортів. Робота Елізабетти не припиняється ні на хвилину, вона постійно рухається вперед, роблячи разючі успіхи у виноробстві. У 2006-му провідні німецькі журнали Der Feinschmecker та Wein Gourmet нагородили Елізабетту Джеппетті титулом "Винороб Року", що зробило її першою жінкою, яка отримала цю нагороду.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди JS 93, RP 89, RP 91, Vivino 3.9, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91

Підходить до м'ясо, макарони, паста, сири, червоне м'ясо, дичину, зрілі / витримані сири

Виноград Каберне Совіньон, санджовезе

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Суворий, Фруктовий, Енергійний, Вишня

Країна Італія

Регіон Тоскана

Провінція Морелліно ді Сканзано

Виробник Fattoria Le Pupille

Вінтажі 2014

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.