Вино Fattoria Le Pupille, "Poggio Valente", Morellino di Scansano Riserva DOC, 2005 (8254)

Артикул: 8254

Вино Fattoria Le Pupille, "Poggio Valente", Morellino di Scansano Riserva DOC, 2005 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 498 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино інтенсивного рубінового кольору з оранжево-червоними відблисками по краю келиха.

Смакові якості

Повнотіле вино з тривалим, стійким смаком, що характеризується шовковими танінами, елегантною пряністю, тонкими нотами стиглих червоних фруктів та мінералів.

Ароматична композиція

Делікатний аромат вина з квітковою основою містить теплі ноти темних ягід та відтінки шоколаду.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується зі стравами з червоного м'яса, дичини, качки, а також з тальятеллі з білими грибами, сиром Пекоріно.

додаткова інформація

Історія Піджо Валенте почалася в 1996 році, коли Елізабетта придбала гарний виноградник у 12 га біля Перету. Проект мав на увазі негайну заміну приблизно половини виноградника, і Елізабетта зробила ставку на Санджовезі, відібравши чотири його клони. З 1997-го Поджо Валенте дає Morellino di Scansano Cru, яке здобуло собі завидну популярність. 2006-й став останнім вінтажем для старого виноградника, і проект, що почався десять років тому, завершився пересадкою його останньої частини. Санджовезе для " Poggio Valente " було зібрано на початку жовтня. Бродіння відбувалося у цистернах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі, що сягає 32°С. Після яблучно-молочного бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі вино витримувалося 15 місяців у дубових бочках, з яких 40% — нові.
Історія Фатторії Ле Пупілле тісно пов'язана з ім'ям Елізабетти Джеппетті, тому не випадково, що на кожній пляшці вина, виготовленого на Ле Пупіллі, стоїть це ім'я. У 1970-х Фатторія Ле Пупілле була просто невеликим фермерським господарством, якому належали два гектари Санджовезе, з якого виготовлялися маленькі партії гарного червоного вина. У 1978 році був заснований DOC Морелліно ді Сканзано і того ж року в Ле Пупіллі був виготовлений перший вінтаж цього вина. Елізабетта стала особисто займатися розвитком та покращенням цього маленького виноградника з однією виключно чіткою метою – робити великі вина. Перші вінтажі, 1982 і 1983 років, були виготовлені під керівництвом відомого експерта Джакомо Такіса, а з 1985 року Елізабетта Джеппетті випускає "Морелліно ді Сканзано" самостійно. У 1987 році вона створює вино під назвою Саффреді, про гвинтаж якого в 2004 році відомий винний критик журналу "Wine Advocate" Антоніо Галлоні скаже: "Власник Елізабетта Джеппетті зробила багато приголомшливих вин, але своїм Саффреді 2004 вона потрапила в саме " . Починаючи з 1989 року Елізабетта зайнялася формуванням виноградників для майбутніх білих вин: сухого Поджо Арджентато і солодкого СолАльто.
З 1990-х Фатторія Ле Пупілле зайняла міцне становище на міжнародному винному ринку. Критики гідно оцінили пишність смаку та сталість якості вин, особливо Саффреді, яку можна знайти у винних картах найкращих ресторанів по всьому світу. Однак у Ле Пупіллі на цьому не зупинилися. Елізабетта Джеппетті, яка заснувала в 1992 році Консорціум Морелліно ді Сканзано і стала його першим головою, почала шукати землі для нових виноградників та нових сортів. Робота Елізабетти не припиняється ні на хвилину, вона постійно рухається вперед, роблячи разючі успіхи у виноробстві. У 2006-му провідні німецькі журнали Der Feinschmecker та Wein Gourmet нагородили Елізабетту Джеппетті титулом "Винороб Року", що зробило її першою жінкою, яка отримала цю нагороду.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC-5 4, GR 2, LE-20 16, LV-3 2, RP 89, WS 85

Підходить до качка, м'ясо, пекорино, спагетті, червоне м'ясо, гриби, дичину

Виноград Аліканте, санджовезе

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 17 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, червоні фрукти, Мінерали, Повний, Пряний / гострий, Довгий / тривалий

Країна Італія

Регіон Тоскана

Провінція Морелліно ді Сканзано

Виробник Fattoria Le Pupille

Вінтажі 2005

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.