Дегустаційна карта напою
Колір
Вино приємного та чистого солом'яного кольору із золотистими відблисками.
Смакові якості
Смак вина м'який, свіжий і легкий, розкривається нотами зрілих груш та соковитих цитрусових, підкресленими ледь вловимими гіркуватими трав'яними тонами. Післясмак тривалий, гармонійний та мінеральний.
Ароматична композиція
Ароматичний букет вина рясніє нотами жовтих яблук, персиків та груш, доповненими приємними квітковими відтінками.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом для морепродуктів, рибних страв, молюсків, вегетаріанських страв.
додаткова інформація
"Forte Alto" Pinot Grigio, Dolomiti IGT - елегантне біле сухе вино, у виробництві якого винороби використовують виноград сорту Піно Гріджіо, що виростає на виноградниках з алювіальними ґрунтами в регіоні Доломіті. Після збору врожаю ягоди піддають традиційної для білих фін ферментації при низьких контрольованих температурах. Потенціал вина становить 3-4 роки.
Виноробня Медзакорона , заснована 1904 року, є однією з перших асоціацій виробників Італії. Цей винний завод має загалом 2400 га виноградників у Трентіно-Альто Адіджі. Усі вина виготовляються виключно з винограду власного врожаю. Різні кліматичні зони (середземноморський, континентальний і високогірний) дозволили різним сортам винограду знайти своє ідеальне місце існування, щоб висловити кращі органолептичні характеристики.
Винний завод оснащений найсучаснішим обладнанням, яке є сьогодні. Виноробня є чудовим прикладом передового досвіду. Виробництво вина відбувається у сталевих ємностях із контрольованою температурою. За всім процесом постійно стежить команда енологів, які управляють бродінням, перекачуванням та витримкою вина. Сталеві резервуари, бочки, барильця, обладнання для розливу, надзвичайно складний процес при виробництві вина є символом досконалості у виноробстві. У 2009 році винний завод був названий "Європейською Виноробною Року".
Рейтинги та нагороди
D-5 3, D-5 4, DEC-100 88, DEC-100 89, FM 87, GR 2, GR 3, JS 90, LV-3 2, LV-100 89, RP 87, RP 90, Vivino 3.5, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 85, W & S 87, WE 87, WE 88, WE 90, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88
Підходить до
молюски, морепродукти / дари моря, риба, вегетаріанська кухня
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук