Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має чистий світло-жовтий колір.
Смакові якості
Вино демонструє гармонійний, свіжий смак із фруктово-цитрусовими відтінками, пікантною кислинкою та тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино приваблює освіжаючим, елегантним ароматом з нотами ананасу, персика, банана, ванілі та солодких спецій.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом для страв із свійської птиці та пернатої дичини, свинини, телятини, пасти з вершковим соусом, грибів.
додаткова інформація
Бренд "Gato Negro" широко відомий і популярний не тільки в Чилі, а й у більш ніж 70 країнах на п'яти континентах земної кулі. Маючи універсальні смакові характеристики, вина лінійки відмінно поєднуються з широким спектром страв, а завдяки своїй демократичній ціні доступні великому колу споживачів. Винні експерти також неодноразово відзначали вина "Гато Негро", а завойовані протягом багатьох років нагороди — пряме підтвердження цього. Назва бренду пов'язана з наступною історією: під час дегустації вина німецькими виноробами у підвалі винного магазину було відібрано три найкращі бочки. І як же всі були здивовані, коли раптом чорний кіт стрибнув на одну з бочок. Так і виникла назва "Gato Negro", що в перекладі з іспанської означає "Чорний кіт".
"Gato Negro" Chardonnay - біле сухе чилійське вино, яке виготовляється з винограду сорту Шардоне, який вирощують у Центральній Долині на винограднику Ла Уерта. Тут відчувається вплив Анд, який дозволяє знизити температуру повітря в період дозрівання винограду та отримувати надалі дуже ароматні та фруктові вина. З одного гектара збирають 10-15 тонн винограду. Шардоне знімають із лоз вручну, після чого його відправляють у льохи, де й проходить процес мацерації. Потім ягоди надходять під прес і вистоюють до 48 годин. Процес бродіння займає до 20 днів при температурі в приміщенні трохи більше 15 °З.
Виробником вина є чилійська компанія Сан Педро . Виноробня виникла 1865 року, до 1940 року компанія зуміла завоювати популярність і стати великим експортером чилійських вин. На сьогоднішній день компанії належить безліч виноградників, що дає можливість виробляти чудові вина у різному ціновому діапазоні.
Рейтинги та нагороди
RP 90, Vivino 3, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.8
Підходить до
паста, птах, свинина, телятина, гриби, дичину
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук