Дегустаційна карта напою
Колір
Вино приваблює солом'яно-жовтим кольором.
Смакові якості
Смак вина свіжий, елегантний, збалансований, з фруктово-квітковими відтінками та тонкою кислинкою у витонченому післясмаку.
Ароматична композиція
Гармонійний аромат вина рясніє відтінками персика, груші, мінералів та польових кольорів.
Гастрономічна пара
Це вино чудово у комбінації з різними стравами з риби, суші, легкими літніми салатами та невеликими закусками типу тапас.
додаткова інформація
Balbach Riesling - елегантне напівсолодке вино, здатне приємно освіжити в спекотний літній день. Його виготовляють із винограду сорту Ріслінг, вирощеного на виноградниках, розташованих на знаменитих пагорбах Нірстен. Вино виробляють за традиційною технологією. Зібраний урожай ретельно сортується. Сусло одержують шляхом м'якого пресування. Потім при постійному контролі температури в чанах із нержавіючої сталі виробляється ферментація, що дає можливість максимально передати майбутньому вину природні характеристики винограду.
Німецьке виноробне господарство Гундерлох розташоване у містечку Накенхайм, на південному сході Франкфурта, неподалік Рейну. У 1890 році його заснував банкір Карл Гундерлох, він придбав виноградники, включаючи досить велику ділянку знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площею 8,2 га, що становить на даний момент 80% його площі, що дорівнює 10 га. З дня заснування маєток належить одній сім'ї, сьогодні ним керує вже п'яте покоління сім'ї, це Аньєс та Фріц Хассельбах. Виноградники розташовані виключно на березі Рейну, і на них вирощується тільки виноград сорту Рислінг. З самого початку прагнення високої якості є основним принципом роботи господарства.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, JO-20 17.8, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, RP 84, RP 91, RP 93, RP 96, ST 87, ST 90, Vivino 3.9, W & S 87, WA 88, WA 92, WE 87, WS 89, WS 91, WS 92, WS 93, WS 100
Підходить до
риба, салат, суші, тапас
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук