Дегустаційна карта напою
Колір
Вино привабливого золотаво-солом'яного кольору.
Смакові якості
Вино демонструє чистий, освіжаючий смак із фруктово-мінеральними відтінками, витонченою кислинкою та м'яким післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має освіжаючий аромат, в якому гармонійно сплелися ноти персика, гуави, маракуї, мінералів та трав.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з рибними стравами, фуа-гра, качкою під соусом, дичиною та білим м'ясом. Також воно чудове як аперитив.
додаткова інформація
Gustave Lorentz, Riesling Grand Cru "Altenberg de Bergheim" Vieilles Vignes - біле сухе вино з винограду сорту Рислінг, зібраного зі старих лоз. Напис "Vieilles Vignes" у назві вина у перекладі означає "стара лоза", що відповідає дійсності, оскільки вік лоз становить 60 років. Виноградник розташований поруч із середньовічним містом Бергхайм на висоті 220-330 метрів над рівнем моря, де переважають глинисто-вапнякові ґрунти. Виноградники орієнтовані на південний схід та південь, що забезпечує максимальну кількість сонячного світла. Вино витримують у старих дубових бочках 10-12 місяців. Потенціал зберігання цього чудового вина становить 8-10 років.
Історія
Gustave Lorentz розпочалася у 1836 році. Однак сучасного вигляду компанія набула в 1972 році, коли об'єдналися дві виноробні, які належали членам однієї родини — Густаву та Джерому Лоренц. Перший володів виноградниками в Альтенберг де Берхаймі, а другий у Канцельберзі.
Gustave Lorentz знаходиться в містечку Бергхайм і має землю площею 66 акрів, з якої близько 50% займає легендарний виноградник Альтенберг, а також весь виноградник Канцельберг.
Річний обсяг виробництва компанії Густав Лоренц становить понад 1,8 млн пляшок вина, що робить виноробню одним із найбільших виробників Ельзасу. Аналогічні цифри в основних конкурентів виробника становлять 0,9 та 1,5 млн пляшок. Окрім урожаю з власних виноградників, компанія купує виноград у сторонніх виноробів — 80% всього обсягу напоїв виготовляють із покупного винограду. Для виготовлення вина компанія використовує практично всі сорти винограду, які вирощують в Ельзасі: Мускат, Піно Грі, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар, Ріслінг та ін.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук