Ігристе вино Maschio Rose extra dry Spumante рожеве сухе 0.75 л 11.5% (8002550503637)

Кантіне Маскіо дуже цінує та береже свої традиції, що не заважає їй йти в ногу з часом та запускати нові інноваційні проекти. Одним із таких проектів стала лінійка вин Maschio dei Cavalieri. Сюди входять вина преміум класу, здатні задовольнити найдосвідченіших гурманів. Вина лінійки виробляються методом холодного віджиму, який найповніше підкреслює всі нюанси аромату та смаку винограду. Вина Maschio dei Cavalieri розливаються в ексклюзивні пляшки та є винятковими не лише зовні, а й за змістом.

На рівнині Тревізо у північній частині регіону Венето, на пагорбах Конельяно Венето нащадок знаменитих виноробів Бонавентура Маскіо збудував у 1973 році свою виноробню. Маючи багатий досвід і традиції предків, Маскіо привніс багато інноваційних технологічних рішень у процес виноробства. Так, застосування способу холодного віджиму забезпечує винам чудову якість і зберігає свіжість та аромат винограду. На виноградниках Кантіне Маскіо вирощуються всі можливі сорти для ігристих вин: Піно Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Піно Блан, Совіньйон, Трамінер та інші.

Збирання врожаю проводиться у період із серпня по жовтень, залежно від кліматичних факторів. Виноград завжди знімається в ступені оптимальної зрілості, при досягненні балансу між цукром і кислотністю, що підходить для виробництва конкретного вина. Встановлені на виноробні сучасні преси дозволяють витягувати сік із подрібнених ягід дуже делікатно та м'яко. Для виробництва вин використовується тільки сік від першого віджиму, який відразу ж охолоджується, щоб уникнути бродіння та збереження всіх природних якостей. Усі вина - і ігристі, і шампанські - виробляються лише методом одиничного алкогольного бродіння. Сьогодні можна сказати, що більше 35 років досвіду, сильні виробничі потужності, довірчі відносини, що склалися зі споживачами, незмінна якість та унікальність смаку вин роблять Кантіна Маскіо престижним ім'ям в італійському виноробстві.