Вино "Illivio", Colli Orientali Friuli DOC, 2015 (20559)

Артикул: 20559

Вино "Illivio", Colli Orientali Friuli DOC, 2015 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 243 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино інтенсивного солом'яно-жовтого кольору.

Смакові якості

Елегантний, збалансований смак вина має чітку кислотність, яка врівноважується добре інтегрованими нотами морської солі та молочного йогурту, а також яскравими фруктовими відтінками.

Ароматична композиція

Складний, витончений аромат вина відкривається нотами ванілі та білих весняних квітів, які поступаються місцем відтінкам айви, карамелі, родзинок, папайї, цитрусових цукатів, меду, вапна, кедрових горішків та морських черепашок.

Гастрономічна пара

Вино є відмінним доповненням до рибних страв, різотто та свіжих сирів.

додаткова інформація

"Illivio" - приголомшливе тихе біле вино, яке вперше було створено 1998 року. Приводом для виготовлення цього чудового напою, що має нетривіальний, незабутній і екзотичний смак, послужило 85-річчя Лівіо Феллуга. На честь знаменної дати сини легендарного підприємця вирішили розробити вино "Іллівіо", яке повною мірою відображає характер батька - шляхетний та елегантний, але водночас непохитний та стійкий.

Виноград для виготовлення "Іллівіо" вирощується на піщаних та мергелевих ґрунтах періоду еоцену. Лози обробляються методом Guyot. Урожай для вина збирається вручну в другій декаді вересня. Спочатку ягоди ретельно дестеблюються та проходять попередню короткострокову мацерацію, а потім акуратно пресуються та декантуються. Ферментація здійснюється за контрольованої температури в невеликих бочках з французького дуба, де згодом вино витримується на осаді протягом 10 місяців. Після цього напій ще 9 місяців "відпочиває" у пляшках.

Лівіо Феллуга - одне з найбільш вражаючих імен і одне з найяскравіших виноробних господарств у Фріулі. Його предки виробляли Рефоско та Мальвазію на острові Істрія. Лівіо Феллуга - представник четвертого покоління сім'ї виноробів - переїхав до Фріулі сімдесят років тому. У п'ятдесяті роки XX століття він заснував винний завод Брач та придбав перші виноградники на пагорбі Rosazzo. Пагорб був у жалюгідному стані. З великою мужністю Феллуга розпочав пересадку старої виноградної лози та культивування нової, використовуючи унікальні ідеї та інноваційні методи. Результатом важкої роботи, зробленої з великою завзятістю і пристрастю, стало створення однієї з найвідоміших виноробень Італії.

Сьогодні компанія розширила свої володіння на горбистій території Коллі Орієнталі дель Фріулі та займає понад 160 га, з яких 135 га – чудові виноградники. Виробництво складає в середньому 650 000 пляшок на рік, які експортуються по всьому світу. Лівіо Феллуга, як і раніше, пристрасно відданий справі та із задоволенням передає своїм дітям, у яких бачить сьогодення та майбутнє компанії, любов до землі, багаті знання та традиції фріуланського виноробства.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди JS 91, JS 93, JS 94, RP 88, ST 91, Vivino 3.6, Vivino 4.1, WS 91, WS 92

Підходить до риба, різотто, сири, аперитив

Виноград ПІКОЛО, Піно Бьянко, Шардоне

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Помірне

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 12-14 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, Молоко, Морські нотки, збалансований, Сіль, Фруктовий

Країна Італія

Регіон Фріулі-Венеція-Джулія

Провінція Коллі Орьенталі Фріулі

Виробник Livio Felluga

Вінтажі 2015

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.