Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Pas si Petit", 2010, 375 мл (19136)

Артикул: 19136

Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Pas si Petit", 2010, 375 мл фото 1

Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Pas si Petit", 2010, 375 мл фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 218 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино прозорого, блискучого блідо-жовтого кольору.

Смакові якості

Смак вина м'який та витончений, свіжий, тривалий, з гарними мінеральними нотами.

Ароматична композиція

Відкритий аромат вина починається з нот цитрусових фруктів, за якими йдуть фруктові тони, що нагадують насамперед білу сливу. Після аерації з'являються м'які нотки.

Гастрономічна пара

Вино чудово підійде як аперитив і складе ідеальну пару морепродуктам і закускам. Також вино добре поєднується з рибою та білим м'ясом птиці.

додаткова інформація

Шардоне для Petit Chablis AOC "Pas si Petit" збирається з різних виноградників області Шаблі, які мають різну експозицію, а їх ґрунти в основному складаються з портландського вапняку. Середній вік лоз становить 15 років. Після ретельного відбору виноград проходить кріомацерацію для кращого збереження аромату та мінеральних відтінків. Ферментація та яблучно-молочне бродіння виробляються у сталевих резервуарах. Після цього вино витримується у чанах на тонкому осаді близько шести місяців.
Залежно від того, в якому регіоні Шаблі вирощено виноград, вина відрізняються не лише смаком та ароматом, а й потенціалом витримки. У Пті Шаблі створюються вина, які можуть розвиватися від 1 до 5 років, тоді як вина Шаблі Прем'є Крю та Шаблі Гран Крю досягають справжньої зрілості через 5–10 років.
Компанія La Chablisienne веде свою історію з 1923 року. Саме цього року кілька виноробів вирішили поєднати свої сили, щоб вистояти в умовах економічної кризи. Сьогодні компанія об'єднує близько 300 господарств та володіє 25% виноградників у Шаблі, знаменитому на весь світ високоякісними білими винами. Всі вина Ля Шаблізьєн виготовляються з винограду Шардоне, який завдяки унікальним вапняковим грунтам Шаблі набуває чудових фруктових ароматів та багатої різноманітності мінеральних відтінків. Щороку компанія виготовляє близько тридцяти різних вин, які мають яскраво виражену індивідуальність. При цьому велика увага приділяється обробці ґрунту та для культивування лози застосовуються методи біодинаміки та мінімальна кількість добрив. У свою чергу ретельний відбір лоз Шардоне та "зелений збір", що проводиться кілька разів за сезон, дозволяє досягти високої якості врожаю і допомагають терруару виявитися повною мірою навіть у несприятливі роки. У компанії відсутній системний підхід до виробництва вина, тому кожне з них створюється за власною технологією, а головним критерієм оцінки є систематичний аналіз сировини та дегустація вина у процесі вініфікації.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди BD 16, BH 86, BH 87, BH 91, DEC-5 3, DEC-5 4, GH 1, IWR 90, JR 15, JR 16, JS 91, RP 84, RP 87, RP 88, RP 90, RVF 12, RVF 12.5, ST 86, ST 90, ST 94, VIN 90, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 88, WE 85, WE 90, WE 94, WS 85, WS 87, WS 90

Підходить до курка, морепродукти / дари моря, птах, риба, холодні закуски, індичка, аперитив, біле м'ясо, закуски

Виноград Шардоне

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Бліде

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 11-12 ° C

Об `єм 375 мл

Смак Вишуканий / елегантний, Мінерали, М'який, Свіжий, Довгий / тривалий

Країна Франція

Регіон Бургундія

Провінція Шаблі

Виробник La Chablisienne

Вінтажі 2010

Обсяги 375 мл

Фортеця 12,5%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.