Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Vibrant", 2017 (15890)

Артикул: 15890

Вино La Chablisienne, Petit Chablis AOC "Vibrant", 2017 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 818 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино інтригує солом'яно-золотистим кольором.

Смакові якості

Смак вина молодий та витончений, у ньому домінують тони яблука, трав та цитрусових фруктів. У приємному післясмаку простежуються нотки мінералів.

Ароматична композиція

У освіжаючому ароматі вина переплітаються відтінки зеленого яблука, груші, цитрусових фруктів, мінералів та смородини.

Гастрономічна пара

Фахівці рекомендують вживати вино як аперитив або в парі з морепродуктами.

додаткова інформація

Вишукане вино Пті Шаблі "Вібран" створюється із добірного винограду сорту Шардоне, вирощеного на плато з видом на місто Шаблі. Терруар характеризується температурою трохи нижчою за середній рівень і ґрунтами, що містять більше глини, ніж у розташованих нижче виноградниках. Все це дає передумови для створення нових, мінеральних вин. Після ретельного відбору виноград потрапляє в давильню, де дбайливо віджимається пневматичними пресами. Ферментується вино за низьких температур у ємностях з нержавіючої сталі, завдяки чому зберігає натуральний смак та аромати винограду. Після закінчення ферментації Пті Шаблі "Вібраний" витримується на осаді протягом 6 місяців. Потенціал зберігання вина становить 5 років, причому з роками воно ставатиме ніжнішим, а спокусливі ноти цитрусових та жовтих фруктів переважатимуть над тонами мінералів.

Компанія La Chablisienne веде свою історію з 1923 року. Саме цього року кілька виноробів вирішили поєднати свої сили, щоб вистояти в умовах економічної кризи. Сьогодні компанія об'єднує близько 300 господарств та володіє 25% виноградників у Шаблі, знаменитому на весь світ високоякісними білими винами. Всі вина Ля Шаблізьєн виготовляються з винограду Шардоне, який завдяки унікальним вапняковим грунтам Шаблі набуває чудових фруктових ароматів та багатої різноманітності мінеральних відтінків. Щороку компанія виготовляє близько тридцяти різних вин, які мають яскраво виражену індивідуальність. При цьому велика увага приділяється обробці ґрунту та для культивування лози застосовуються методи біодинаміки та мінімальна кількість добрив. У свою чергу ретельний відбір лоз Шардоне та «зелений збір», що проводиться кілька разів за сезон, дозволяє досягти високої якості врожаю і допомагають терруару проявитися повною мірою навіть у несприятливі роки. У компанії відсутній системний підхід до виробництва вина, тому кожне з них створюється за власною технологією, а головним критерієм оцінки є систематичний аналіз сировини та дегустація вина у процесі вініфікації.

Залежно від того, в якому регіоні Шаблі вирощено виноград, вина "Ла Шаблізьєн" відрізняються не лише смаком та ароматом, а й потенціалом витримки. У Пті-Шаблі створюються вина, які можуть розвиватися від 1 до 5 років, тоді як вина Шаблі Прем'є Крю та Шаблі Гран Крю досягають справжньої зрілості через 5-10 років.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди BD 16, BH 86, BH 87, DEC-5 3, DEC-5 4, GH 1, IWR 90, JR 15, JR 16, JS 91, RP 84, RP 87, RP 88, RVF 12, ST 86, ST 90, VIN 90, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 88, WE 85, WE 90, WS 85, WS 87, WS 90

Підходить до морепродукти / дари моря, аперитив

Виноград Шардоне

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Мінерали, Приємний, Трави, Витончений, Цитрусові, Яблука

Країна Франція

Регіон Бургундія

Провінція Пті Шаблі

Виробник La Chablisienne

Вінтажі 2017

Обсяги 0.75 л

Фортеця 12,5%

Потенціал зберігання 5 років

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.