Дегустаційна карта напою
Колір
У вина солом'яно-золотистий колір.
Смакові якості
У вина чистий, збалансований смак із приємною насолодою, фруктово-квітковими відтінками та витонченим післясмаком.
Ароматична композиція
вино інтригує освіжаючим ароматом, у якому гармонійно сплелися ноти білих кісточкових фруктів, мінералів, меду та весняних квітів.
Гастрономічна пара
Вино відмінно гармонує з фуа-гра, птицею та випічкою, зокрема, з шоколадним тортом чи лимонним пирогом.
додаткова інформація
"Louis Eschenauer" Moelleux - елегантне напівсолодке вино, створене з винограду сортів Мюскаде та Семільйон, які виростають на виноградниках господарства. Після збору врожаю ягоди піддаються ферментації в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 15-16 °С. Вино "Louis Eschenauer" Moelleux рекомендується поєднувати з фуа-гра, птицею та випічкою, зокрема, з лимонним пирогом або шоколадним тортом.
Виноробня Луї Ешенауер була заснована в 1821 виноробом Луї Ешенауером. Його предки були талановитими ювелірами та торговцями коштовностями. Однак серце Луї підкорив виноград і він проніс цю пристрасть крізь роки, ставши володарем одного з найбільших виноробних будинків у Франції. Сьогодні компанія входить до групи Les Grands Chais de France.
Les Grands Chais de France (GСF) - це група компаній, заснована в Петерсбасі в 1979 людиною на ім'я Джозеф Хелфріш (Joseph Helfrich). Основне місце розташування компаній - Vosges du Nord (на Півдні Франції). На сьогоднішній день Ле Гран Ше де Франс — велика та успішна компанія, яка займається виробництвом якісного французького вина та націлена переважно на експорт (понад 70% продукції). GSF володіє виноградниками в багатьох виноробних регіонах країни - Ельзас, Долина Луари, Бордо, Божоле і Лангедок-Руссильон.
Відмінною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції, комбінуючи їх із нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосальному досвіду більш ніж 1200 співробітників компанії. Річний оборот Les Grands Chais de France складає близько 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва - близько 1000000 пляшок за день. Виробничі площі компанії займають 12,8 га.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, JR 15.5, QUA-20 13.5, QUA-100 87, RP 86, RVF 15, ST 90, Vivino 3.3, WE 86, WE 87, WS 85, WS 86
Підходить до
пиріг, птах, торти, фуа-гра / паштет з гусячої печінки, шоколад, випічка
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук