Дегустаційна карта напою
Колір
Вино темно-фіолетового кольору.
Смакові якості
Густий, м'ясистий і сильно концентрований смак вина наповнений відчутними сливами та чорною смородиною, а також бархатистими нотами гіркого шоколаду, лаванди та солодки. Післясмак явно солодкуватий, багатий на ноти ожини, чорниці і вишні, відрізняється ніжними танінами і низькою кислотністю.
Ароматична композиція
Аромат вина фруктово-пряний, з виразними нотами сливи, чорної смородини, вишні, солодки та гіркого шоколаду. Трохи пізніше вони доповнюються натяками перцю, солодки та лаванди.
Гастрономічна пара
Вино дуже добре поєднується з червоним та білим м'ясом, морепродуктами з червоним соусом та різними стравами з пасти.
додаткова інформація
Вино Mare Magnum, "Crudo" Nero d'Avola Cabernet Sauvignon виробляється в теплій Сицилії з урожаю виноградних лоз Неро д'Авола та Каберне Совіньйон. Велика кількість сонця і сильний вітер з моря роблять смак винограду повним, концентрованим, але залишаючи його свіжим і соковитим. З нього виходить багате, щільне вино, яке багато хто гідно оцінить. Обидва сорти ферментуються окремо в резервуарах із нержавіючої сталі із щоденним перекачуванням сусла. Після малолактичної ферментації половину вина Каберне Совіньйон витримують у дубових бочках, щоб у готовій суміші отримати бажаний рівень структурованості. Потім з'єднуються частина вина Каберне Совіньйон і вино з Неро д'Авола.
На сьогоднішній день існує багато компаній, здатних виробляти високоякісні вина. Але особливим попитом у споживачів мають якісні вина за розумними цінами. На них і орієнтується Mare Magnum .
Її засновники, Такіс Солдатос та Маріо Кальцоларі, своєю працею протягом останніх 20 років заслужили одне з передових місць у виноробній галузі Італії. Для початку вони освоїли найпопулярніші регіони своєї країни, такі як Апулія, Абруццо, Сицилія та Венето. Мандруючи світом, їхня команда виноробів співпрацює з місцевими виробниками різних країн і створює привабливі та сучасні вина. В даний час продукція компанії Mare Magnum представлена винами із Франції, Іспанії, Південної Америки, Австралії, Нової Зеландії та Південної Африки.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук