Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого рубіново-червоного кольору.
Смакові якості
Вино має повний, концентрований, добре структурований смак з нотами червоної соковитої вишні, малини, полуниці, кориці, шовковистими танінами і довгим, шовковим, пряним післясмаком.
Ароматична композиція
В ароматі вина домінують нотки вишні, малини та ожини, які супроводжуються відтінками середземноморських запашних трав, нюансами ванілі.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з овочами гриль, паельєю, шинкою, сирами, стравами середземноморської кухні.
додаткова інформація
П'янке, інтенсивне, чарівне вино
Marques de Caceres, Crianza з унікальними відтінками малини у смаку та ароматному букеті виготовлено з добірних ягід Темпранільо та Гренаш, вирощених у виноградниках регіону Ріоха DOC. Вино витримується 1 рік у дубових бочках, 70% яких виготовлено з французького, а 30% - з американського дуба. Потім вино розливають у пляшки та залишають дозрівати ще 14 місяців у льохах бодеги.
Компанія
Маркес де Касерес – один із яскравих прикладів сучасної школи виноробства Ріохі. Великий друг власника виноробні Енріке Формана, маркіз де Касерес — нащадок стародавнього аристократичного роду Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros, дав своє звучне ім'я цьому Винному дому. Сім'я Форман почала займатися виноробством у першій половині ХХ століття. Під час Громадянської війни вони емігрували до Франції, де Енріке Форман осягав ази виноробства. На початку 50-х років він придбав у Бордо маєтку Chateau Camensac і Chateau Larose Trintaudon, де Енріке блискуче застосовував набуті знання і почав випуск високоякісних вин. У 60-х роках Формани повертаються до Іспанії та викуповують виноградники у регіоні Ріоха Альта. На виноробні починають створювати вина у традиційному бордоському стилі. Друга людина, що стоїть біля джерел компанії, Еміль Пейно — відомий французький енолог, праці якого з виноробства та дегустації вважаються класикою виноробства. 1992 року його учень, Мішель Роллан, замінив професора Пейно і продовжив втілювати його праці на практиці. В даний час потужності з переробки винограду завантажені повністю: на виноробню звозиться врожай з більш ніж 2000 гектарів, що становить 4% загальної врожайності виноградників Ріохі. В окремі роки обсяг продажу складав 10 мільйонів пляшок вина. Значна частина продукції йде на експорт: вина компанії "Маркес де Касерес" можна придбати у 89 країнах світу.
Компанія славиться своїми запашними білими винами, але основним предметом гордості
Marques de Caceres є червоні вина, що відрізняються тонким, помірно екстрактивним ароматом, що з роками розвивається в надзвичайно складний букет. З середини 90-х років бодега почала випускати лінійку вин під назвою «Аlta expression», що означає «особливо виразні». Ці топові вина, виготовлені в найвдаліші врожайні роки, найбільш яскраво втілюють девіз компанії Маркес де Касерес:
«Перейдіть нас досконало!» . Вина компанії "Marques de Caceres" часто називають
"найфранцузькими з іспанських вин" . Нещодавно проведений аналіз винного ринку Іспанії показав, що "Marques de Caceres" - найвідоміша у світі марка високоякісних вин Ріохі.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 2, DEC-5 3, GP 89, GP 90, GP 94, IWR 88, IWR 92, JR 17, JS 89, JS 93, JS 94, RP 87, RP 89, RP 91, RP 94, RWS 7.1, ST 86, ST 89, ST 90, ST 93, ST 94, VIN 92, Vivino 3.5, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 86, W & S 87, W & S 90, W & S 92, W & S 93, WA 86, WE 84, WE 87, WE 88, WE 89, WE 92, WE 95, WS 84, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Підходить до
овочі, овочі гриль, паелья, середземноморська кухня, сири, шинка
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук