Вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2011 (27334)

Name: Вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2011
Brand: Masi
Price: 812 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 27334

Вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2011 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 812 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Masi

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино глибокого рубіново червоного кольору з фіолетовим ободом.

Смакові якості

Сухий, середньої густини, щедрий смак вина характеризується округлими м'якими танінами, інтенсивними відтінками темних зрілих фруктів у поєднанні з тонами солодких спецій. У післясмаку особливо виділяються ноти вишні, чорниці та ванілі.

Ароматична композиція

Складна ароматична композиція вина складена з тонів вишні, сливи, кольорів фіалок, шкіри, спецій, кориці та ванілі.

Гастрономічна пара

Це універсальне вино підходить до більшості страв. Часто подається до пасти з м'ясним соусом, м'ясом-грилем, смаженим м'ясом, дичиною, витриманим сирам.

Цікаві факти

"Campofiorin" - єдине вино компанії, яке виготовлене із застосуванням технології подвійного бродіння, внаслідок чого виходить вино у стилі "ріпассо". Цей спосіб використовувався ще в давнину. Перший вінтаж "Кампофьорін" був випущений в 1964 році, і з його випуском було започатковано новий стиль веронських вин - складним, питим винам з прекрасною структурою і сильним характером. Потенціал зберігання вина становить щонайменше 15-20 років.
Вино "Кампофьорін" виготовляють із свіжих ягід з додаванням злегка підв'яленого винограду тих же сортів. На якість цього вина впливають і кліматична зона, і стиль винороба, і техніка виробництва самого вина. Злегка підв'ялені ягоди, які володіють високим вмістом цукру і насиченим ароматом, пресують, а потім піддають повторній алкогольній ферментації протягом двох тижнів — до завершення процесу ферментації. Завдяки цьому вино виходить концентрованим, міцним, ароматним, із високим вмістом кольору. Такий складний процес виробництва значно підвищує якість самого вина, за винятком додаткових витрат.
Сімейна виноробня Мазі , розташована в регіоні Вальполічелла на сході Венето, є інноваційною компанією, що динамічно розвивається. Назва виноробні походить від назви першого виноградника "Vaio dei Masi" - "Маленька долина Мазі", набутого сім'єю Боскаїні в 1772 році. Викуповуючи нові ділянки у класичних зонах — Бардоліно, Вальполічелла та Соаві, компанія поступово збільшувала обсяги виробництва вина, покращуючи його якість. У виробництві сучасних високоякісних вин на виноробні Мазі використовуються лише місцеві сорти винограду. Виноробня застосовує традиційний підхід у виготовленні вин, заснований на поєднанні поваги до терруару та новітніх технологій. Вина виробляються традиційними способами із застосуванням техніки "аппассименто" та подвійної ферментації.
Загальна площа виноградників компанії Masi складає 160 га: 17 виноградників розташовуються в класичній зоні Вальполічелла та 8 виноградників у Бардоліно та Соаві. Мазі паралельно співпрацює з родиною Серего Аліг'єрі — нащадками Данте, у володінні яких знаходяться виноградники в Гарганьяго з 1353 року, з аргентинською компанією Мазі Тупунгато та графською сім'єю Боссі Федріготті, родини яких розташовані на берегах річки Адідже.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди RP 91, WS 88

Виноград Корвіна, Молінарі, Рондінелла

Вино Вино

Температура сервірування 18 ° C

Об `єм 0.75 л

Країна Італія

Регіон Венето

Провінція Веронезе

Фортеця 13%

Лінійка бренду Campofiorin

Потенціал зберігання 15-20 років

Виноград, % Молінарі: 5%, Рондінелла: 25%, Корвіна: 70%

Характеристики

Виробник Masi

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.