Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має світло-рожевий колір і легкі відтінки пелюсток троянд.
Смакові якості
Вино демонструє освіжаючий, багатий смак з відтінками червоних ягід та фруктів, мінералів та пряних спецій, з пікантною кислинкою та гармонійним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино приваблює чистим, багатим ароматом, зітканим із нот мінералів, весняних квітів та свіжих фруктів.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднується з морепродуктами, рибними стравами, м'ясом-грилем, барбекю, фруктами.
Цікаві факти
Всесвітньо відомі актори, в арсеналі яких є премії Оскар, волонтери, батьки шістьох дітей та колись найсексуальніша пара Голлівуду, Анджеліна Джолі та Бред Пітт , у 2008 році придбала Chateau Miraval у регіоні Прованс, яке відразу ж завоювало визнання світових критиків. Перший вінтаж вина "Miraval" Rose відразу ж потрапив у Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". В даний час пара подала на розлучення, і подальша доля вин Chateau Miraval має прояснитися під час процесу розлучення.
"Мираваль" Розі – чудовий купаж, який, на думку фахівців, показує екстраординарний потенціал вин Провансу. Цей унікальний терруар виражає себе у чудовому балансі, яскравому фруктовому ароматі та всебічному, повному свіжості смаку.
Chateau Miraval охоплює 500 гектарів виноградників, лісів та оливкових гаїв поблизу села Correns - першого органічного села у Франції. Це виняткове Шато - одне з небагатьох, розташоване у власній долині, що тягнеться від заходу на схід майже на 4 км. Частково складається з кам'яних терас на висоті 350 метрів, з вапняно-глинистими грунтами, терруар Шато Міраваль відрізняється прохолодним кліматом і великими коливаннями температури між днем і вночі, що надає винам, що виробляються тут, зокрема - "Miraval" Rose, ідеальна рівновага і унікальність .
У 1970 році відомий джазовий піаніст і композитор Жак Лусьє став власником Шато, перетворивши його на студію звукозапису - Le Studio de Miraval . На студії записувалися такі всесвітньо відомі гурти та музиканти, як Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries та The Gipsy Kings.
Шато Міраваль була літньою резиденцією Анджеліни Джолі та Бреда Пітта , які дали поштовх до розвитку прекрасних вин, виготовлених із власного винограду. З 2012 року Пітт та Джолі розпочали співпрацю з компанією Perrin et Fils.
Історія компанії Perrin et Fils почалася на початку XX століття, коли середньовічний маєток Бокастель перейшов у власність до П'єрра Перрена — вченого, який досяг видатних результатів у виноробстві. Його справу продовжив Жак Перрен - прихильник і новатор органічних методів вирощування виноградників. Зараз компанією управляють його сини - Франсуа та Жан-П'єр. Сприятливі погодні умови, виняткові ґрунти, органічні методи вирощування винограду – всі ці фактори дозволяють збирати з виноградників якісний урожай для вин категорії Гран Крю. Кліматичні умови характеризуються провесною з невеликою кількістю опадів, холодним північним вітром з півдня Франції, що захищає врожай від палючого сонця, значною різницею між денними і нічними температурами.
Виноградники компанії Перрен е Фіс мають один з найкращих терруарів Південної Рони. Виноград виростає на кам'янистих, пухких та пористих ґрунтах, завдяки яким лоза розвиває потужну кореневу систему. Загальна площа виноградників становить 130 га, 75 га з яких знаходиться у відомому апеласоні Шатонеф дю Пап (Шато де Бокастель) і 25 га - в Кот дю Рон (Кудуле де Бокастель). З 1964 при вирощуванні винограду застосовуються тільки органічні методи без використання пестицидів і хімічних добрив. На виноградниках вирощують близько 13 сортів винограду, серед яких Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сіра, Курнуаз, Рузан, Вассерез, Бурбуленк. Вина Perrin Et Fils - абсолютно натуральні, що виробляються за всіма законами біодинаміки.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук