Вино "Pelago", Marche Rosso IGT, 2012 (18304)

Артикул: 18304

Вино "Pelago", Marche Rosso IGT, 2012 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 2 213 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино глибокого рубіново-вишневого кольору.

Смакові якості

У вина елегантний, м'який, шовковистий смак з нотами чорної смородини, вишні, черешні та підліску, з легкими нюансами тютюну, подрібненого каменю та шкіри, з гнучкими танінами та довгим, стійким післясмаком.

Ароматична композиція

Вино інтригує багатим, багатогранним ароматом, зітканим з нот ожини, сливи, вишні, смородини, чорниці, підліску та спецій.

Гастрономічна пара

Вино чудово підкреслить смак пернатої дичини, м'яса диких тварин, особливо оленини, страв із червоного м'яса (яловичини чи баранини). Воно також становитиме відмінну пару з витриманими зрілими сирами.

додаткова інформація

Вино "Пелаго" , вперше вироблене в 1994 році, стало одним з найзнаменитіших і цінних вин Італії. Слава прийшла до нього після перемоги 1997 року на міжнародному конкурсі "International Wine Challenge" у Лондоні. Особливість "Пелаго" полягає в першу чергу в цікавому поєднанні сортів: Монтепульчано, що виражає стиль та особливості рідного терруара, Каберне Совіньйон і Мерло, що додають не лише ароматність і складність, а й бордоський характер. Назва "Pelago" походить від "pelagos", що в перекладі з давньогрецької означає "море". Вино має морський характер та специфічні якості смаку та аромату, які типові для вин, виготовлених біля узбережжя. Вино рекомендується пити з великого широкого келиха, який дозволяє провину насититись киснем і зробить таніни менш концентрованими.

"Pelago" виробляється лише у роки кращого врожаю. Виноградник розташований у комуні Осімо на висоті 150 метрів над рівнем моря і має південно-східну експозицію. Грунт сформований з морських відкладень періоду пліоцену і плейстоцену, він дуже глибокий, глинистий, з великою кількістю вапняку. Урожайність лоз обмежена 50-60 гл/га. Виноград збирається вручну: на початку вересня знімають Мерло, ближче до кінця місяця збирають Каберне Совіньйон, закінчують збір у другій половині жовтня сортом Монтепульчано. Виноград дестеблюється, трохи дробиться і ферментується 14-15 днів при температурі 27-29 ° С в сталевих резервуарах при регулярному зануренні шапки. Для яблучно-молочного бродіння та подальшої витримки вино переміщається у 225-літрові дубові бочки терміном на 14 місяців. Після бутилювання "Pelago" дозріває протягом 12 місяців у підвалах виноробні за певної температури. Урожай 2012 року можна пити вже зараз або зберігати до 2027 року.

Створення виноробного господарства Джино Умані Ронки (Umani Ronchi) датується 1950 роком, коли Джино придбав великий шмат землі на невисоких пагорбах Марці, поряд із селом Купрамонтана. В даний час Будинок Умані Ронкі належить сім'ї Бернетті, яка тепер володіє шістьма виноградниками площею 100 гектарів на територіях Вердікьо дей Кастеллі ді Єзі Класіко та Россі Конеро. Близько 40 га виноградників орендуються додатково до основних виноградників господарства. Виноробня Умані Ронки відома своїми традиційними винами — Россо Конеро та Вердіккіо, але тут проводять цікаві експерименти і з іншими сортами, насамперед, такими як Каберне Совіньйон, Мерло та Шардоне. Найбільш престижними продуктами Умані Ронки є такі вина: Росо Конеро Сан Лоренцо та Кумаро, Вердіккьо Казаль ді Серра та Вілла Б'янкі.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди D-5 4, FM 91, GR 3, JR 16, JR 17, JR 17.5, JR 18, JS 90, JS 92, LE-20 20, LM 97, LV-3 3, LV-100 92, RP 84, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 94, ST 90, ST 94, Vivino 3.6, Vivino 4.6, W & S 91, WE 89, WE 90, WE 93, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92

Підходить до м'ясо, м'ясо диких тварин, оленина, птах, сири, яловичина, баранина, дичину, зрілі / витримані сири

Виноград Каберне Совіньон, Мерло, Монтепунчіано

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, Камені, Шкіра, М'який, Підлісок, Стійкий, Тютюн, Черешня, Чорна смородина, Шовковистий, Вишня, Гнучкий, Довгий / тривалий

Країна Італія

Регіон Марке

Виробник Umani Ronchi

Вінтажі 2012

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Потенціал зберігання 15 років

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.