Дегустаційна карта напою
Колір
Вино золотаво-солом'яного кольору.
Смакові якості
Вино має гармонійний, приємний смак з фруктово-мінеральними відтінками, витонченою кислинкою і сухим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино приваблює свіжим ароматом із домінуючими відтінками персика, грейпфрута, мінералів та білих кольорів.
Гастрономічна пара
Вино прекрасне в чистому вигляді як аперитив і як супровід легких закусок, салатів, пасти, рибних страв і морепродуктів. Воно також складе чудову пару зі стравами азійської кухні.
додаткова інформація
"Regaleali" - це перше вино, виготовлене Конті Таска Д'Альмеріта у володіннях Регалеалі. Збалансоване поєднання кількох сортів винограду дозволило досягти настільки досконалого результату, що біле вино "Регалеалі" має досить великий попит вже 52 роки. Це вино — справжня класика, яка пророче дивиться в майбутнє. Його класичний стиль підкреслює і пляшка так званої рейнської форми, характерна для багатьох знаменитих білих вин. "Регалеалі" Б'янко — найвідоміше вино господарства, що продається.
При виробництві "Регалеалі" Б'янко ферментація протікала у сталевих резервуарах при контрольованій температурі 14-16 ° С протягом 15 днів. Яблучно-молочне бродіння не проводилося. Витримка вина в ємностях із нержавіючої сталі зайняла 3 місяці і ще 1 місяць воно дозрівало у пляшках.
Історія Conte Tasca d'Almerita починається в 1830 році, коли брати Дон Лучіо і Дон Кармело Мастроджіовані Таска придбали колишню фортецю Регалеалі, яка знаходиться на кордоні між провінціями Палермо і Калтанісетта, в самому серці Сицилії. Назва Регалеалі походить від арабського "Рахал'Алі" - ферма Алі.
Багато що змінилося з того часу, але незмінними залишаються любов до місцевості, повага до традицій, вирощування чудового винограду та виробництво високоякісних вин. Компанія Таска д'Альмеріта існує вже понад 150 років, сьогодні вона відома у всьому світі завдяки своїм винам, які регулярно отримують нагороди на різних конкурсах. Землі господарства налічують 500 га, 360 із яких віддано під виноградники. Вони знаходяться на висоті від 400 до 750 метрів над рівнем моря.
Місцевий клімат має унікальні характеристики, це дозволяє збирати пізніший урожай, завдяки чому вина набувають неповторних ноток. На рік випускається 3 млн. пляшок. Девіз господарства говорить: «Традиції та нововведення». Власники Таска д'Альмеріта дбають про традиції і йдуть у ногу з часом. Вони використовують у виробництві новітнє обладнання, вирішуючи таким чином питання завтрашнього дня вже сьогодні.
У маєтку Tasca d'Almerita постійно ведуться зональні дослідження та робота з селекції клонів. Відповідно до їх результатів щорічно висаджують нові лози. Крім того, в маєтку є експериментальні виноградники, де порівнюють сорти винограду з усього світу (італійські, грецькі, іспанські, французькі і т.д.), а також випробовують нові підщепи та нові клони автохтонних та міжнародних сортів. Завдяки чотирьом штучним озерам виноградники ніколи не страждають від гарячого та сухого вітру сироко, який часом лютує спекотним сицилійським літом. Якість вина, яке отримають на виноробні, закладається саме на виноградниках, а технологія здатна лише наголосити на тому, що дано природою.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук