Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має гарний блідо-золотистий колір.
Смакові якості
Смак вина м'який, з шовковистою структурою, елегантний та соковитий з яскраво вираженими тонами личі та східних солодощів – рахат-лукума. Післясмак дуже приємний і тривалий.
Ароматична композиція
Аромат вина яскравий з тонами рожевих пелюсток, лічі та рахат-лукуму.
Гастрономічна пара
Вино відтінить смак качки, смаженої птиці та пряних страв.
додаткова інформація
Saint Clair, Godfrey's Creek Reserve Gewurztraminer — біле сухе вино, яке одержують із виноградного сорту Гевюрцтрамінер, що вирощується в долині Мальборо. Тут переважають теплі дні та прохолодні ночі.
Урожай збирають, сортують та відстоюють тривалий час для вилучення ароматів зі шкірки. Після цього його пресують і ферментують із застосуванням дріжджів, що робить смак вина більш вираженим.
Компанія Сент Клер Фемілі Естейт була заснована в 1978 році подружжям Нілом та Джуді Ібботсон. Спочатку дружини продавали виноград місцевим виноробним компаніям, а в 1994 році запустили виробництво власного вина. Дебют виявився надзвичайно успішним — їхня вина здобула безліч нагород, серед яких були Золоті медалі. З того часу ім'я Сент Клер уособлює чудову якість, а продукція із завидною постійністю завойовують найвищі нагороди на міжнародних конкурсах, у тому числі на найпрестижнішому Air New Zealand Wine Awards.
Велику роль успішної діяльності та чудової репутації компанії грають працюючі тут професіонали. Це, безумовно, члени сім'ї Ібботсон, які займаються дизайном, просуванням та маркетингом вин Saint Clair. І головний винороб — Мет Томсон, який працює в компанії з 1994 року і має досвід створення італійських та французьких вин.
У 2008 році в Лондоні Мет Томсон був визнаний «Виноробом Року» лондонською International Wine Challenge. У 2005 році виноробне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition був присвоєний титул «Новозеландська Виноробня Року». Продукція Сент Клер Фемілі Естейт продається у 35 країнах світу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук