Дегустаційна карта напою
Колір
Вино малинового кольору.
Смакові якості
М'який, соковитий, багатий смак вина розкривається нотами полуниці, малини, вишні, персика, смородини, доповненими збалансованою, освіжаючою кислотністю. Післясмак довгий, стійкий.
Ароматична композиція
Аромат вина характеризується свіжістю та енергією соковитих відтінків червоної смородини, яблука, банана, полуниці, малини, айви та ніжністю нот рожевих пелюсток.
Гастрономічна пара
Вино ідеально поєднується із традиційними іспанськими стравами, стравами з м'яса, овочів, макаронними виробами, закусками тапас, смаженою рибою, морепродуктами.
додаткова інформація
Натхненням для назви лінійки вин "Сангре де Торо" став Бахус - римський бог виноробства, відомий у давнину як "Син бика".
У сезоні 2016 року зима була досить теплою та сухою та змінилася дощовою та холодною весною. Літо було трохи тепліше і сухіше, ніж зазвичай, що обмежувало зростання ягід. Теплий період під час дозрівання прискорив накопичення цукру у ягодах. Вино "Sangre de Toro" Rose миттєво приваблює щедрими відтінками фруктів та квітів, а також гладким та освіжаючим смаком. Воно зберігає свою насиченість та багатство дуже довго. Купаж вина складають два сорти винограду - Гренаш і Масуело, які після короткочасної мацерації на шкірці проходять ферментацію в ємностях із нержавіючої сталі.
Компанія Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Ця традиція, новаторство та бачення майбутнього перетворило Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес "найкращим винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Рейтинги та нагороди
GP 87, GP 88, GP 91, GP 92, GP 93, JR 16, RP 87, RP 88, RP 89, RP 91, RWS 5.3, ST 87, ST 88, ST 89, ST 90, Vivino 3.1, WE 85, WE 86, WE 87, WE 88, WS 79, WS 84, WS 86, WS 87, WS 90
Підходить до
м'ясо, макарони, морепродукти / дари моря, овочі, смажена риба, тапас, іспанська кухня
Температура сервірування
10 ° C
Смак
Полуниця / суниця,
Червона смородина,
Малина,
М'який,
Освіжаючий,
Персик,
збалансований,
Соковитий,
Стійкий,
Вишня,
Багатий,
Довгий / тривалий
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук