Дегустаційна карта напою
Колір
У вина солом'яно-золотистий колір.
Смакові якості
Вино демонструє м'який, чистий смак із фруктово-мінеральними акцентами та тонкою кислинкою у стриманому післясмаку.
Ароматична композиція
Вино приваблює свіжим ароматом, зітканим із нот цитрусових та тропічних фруктів, мінералів та білих квітів.
Гастрономічна пара
Вино відмінно схоже на закуски, супи, рибу, салати і страви з білого м'яса.
додаткова інформація
Santi, "Sortesele" Pinot Grigio, Valdadige DOC - чудове біле сухе вино, для виробництва якого відбирають найстигліші та найздоровіші грона винограду сорту Піно Гріджіо. Після збирання ягоди відразу ж відправляють на виноробню, щоб зберегти їхню цілісність. Спочатку виноград вимочується, потім пресується протягом кількох годин. Після холодної ферментації вино витримують у сталевих резервуарах, підтримуючи необхідну знижену температуру.
Виноробня Santi була заснована в 1843 році, коли Аттіліо Карло Санті розпочав виробництво класичних вин Соаве, Вальполічела, Речото, Амароне та Бардоліно з винограду, вирощеного на найкращих виноградниках регіону в мальовничій долині Ілласі, що знаходиться серед гір Лессіні. Власні виноградники виноробні простягаються на 70 га, у тому числі 40 га розташовані у Вальполічелла Класіко, а решта — в області Бардоліно Класіко та Соаве Класіко. Протягом століть Santi веде строгий контроль якості на всіх етапах виробництва – від робіт на виноградниках до розливу у пляшки та зберігання. Наразі виноробня Santi оснащена всіма сучасними технологіями.
Санті - це компанія з великим авторитетом, що виробляє продукцію високої якості, спираючись на вікові традиції, досвід виноробів, але дивлячись у майбутнє та застосовуючи новітні досягнення. Починаючи з флагмана компанії - Pinot Grigio "Sortesele", що освіжає Soave "Vigneti di Monteforte" та Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" і класичного Amarone - всі вина Santi демонструють вишуканий і тонкий стиль.
Рейтинги та нагороди
D-5 3, D-5 4, DEC-100 89, FM 87, GR 2, GR 3, JS 90, LV-3 2, LV-100 89, RP 87, RP 90, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.8, W & S 85, W & S 87, WE 87, WE 88, WE 90, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88
Підходить до
риба, салат, суп, біле м'ясо, закуски
Обсяги
0.75 л
В коробці
6
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук