Вино Sauvion, "Les Ombelles", Pouilly Fume AOC (19835)

Артикул: 19835

Вино Sauvion, "Les Ombelles", Pouilly Fume AOC фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 652 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино світло-жовтого кольору із зеленими відображеннями.

Смакові якості

Смак вина сухий, фруктовий, тонкий та елегантний.

Ароматична композиція

У квітковому ароматі вина переважають липові тони, які доповнюються невеликою мінеральною ноткою та відтінками лайма.

Гастрономічна пара

Вино добре поєднується з рибою, морепродуктами та м'якими сирами.

додаткова інформація

"Les Ombelles" - елегантне, тонке біле вино, виготовлене з єдиного дозволеного в аппелласьоні Пуйі-Фюме винограду сорту Совіньйон Блан. Пуйі-Фюме є одним з найкращих регіонів Луари, він розташований прямо навпроти аппелласьону Сансер. Основними смаком вин з Пуйи-Фюме є ноти лайма, зеленого яблука і грейпфрута. Також, через унікальні мергелево-вапняні ґрунти регіону, вина показують ноти мінералів і кременю. Вина з Пуйі-Фюме, як правило, більш округлий і м'який, ніж вина із Сансер.
При виготовленні "Ліз Омбель" сусло проходить ферментацію протягом 20 днів у чанах з нержавіючої сталі за низької температури, після чого вино витримується на осаді кількох місяців.

Виноробня Sauvion , що базується в Нанті в Шато дю Клерай-Совіон, була заснована Ернестом Совіоном в 1935 році. Шато дю Клерай-Совіон зі старими склепінчастими підвалами є одним із найстаріших об'єктів в області Севр та Мен. Його виноградники, що охоплюють 95 гектарів, посаджені у різних частинах долини Луари. З самого початку своєї діяльності Будинок Совіон зробив все можливе для створення виняткових Мускад, тим самим покращивши репутацію Севр та Мен в цілому. Сьогодні вина Мускаде становлять понад 60% виробництва Совіон, вони експортуються до більш ніж 80 країн світу та стали послом Нанта.
Керуючий виноробною Совіон П'єр-Жан Совіон, який народився у виноробній родині, з дитинства був захоплений винною культурою. Він є енологом, випускником Бордоського університету. Після навчання він працював на виноробнях у Каліфорнії, Австралії, Ельзасі, Каорі, Бордо. Але, насамперед, своїми виноробними секретами П'єр-Жан завдячує прекрасним вчителям — дядькові та батькові, які передали йому свій досвід та знання. У 2004 році П'єр-Жан повернувся до сімейного будинку і з цього моменту формує вина Sauvion, прославляючи виноробню. Особливу увагу П'єр-Жан приділяє контролю бродіння та мацерації для виробництва вин, що легко п'ються.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди RVF 14, Vivino 4.1, WE 93, WS 91

Підходить до морепродукти / дари моря, риба, сири

Виноград Совіньон Блан

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, Сухий, Тонкий, Фруктовий

Країна Франція

Регіон Долина Луари

Провінція Пуйї-Фюме

Виробник Sauvion

Фортеця 12%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.