Дегустаційна карта напою
Колір
Колір вина – темно-бордовий.
Смакові якості
Вино має м'який, гармонійний, округлий фруктовий смак зі збалансованою структурою.
Ароматична композиція
В ароматі вина відчуваються тони вишні, чорносливу та кави.
Гастрономічна пара
Вино відмінно поєднується зі стравами з червоного м'яса та сирами.
додаткова інформація
"Les Hauts de Bel Air" Rouge - сучасне червоне вино бордо, створене з купажу винограду сортів Мерло і Каберне. Виноград поставляється приватними виноградарями – партнерами компанії Сішель та проходить суворий відбір. Вино бутилюється через 6 місяців після збирання врожаю без старіння у барелях. Воно, безумовно, подарує хвилини задоволення своїм фруктовим ароматом та м'яким, округлим, багатим та гармонійним смаком зі збалансованою структурою.
Компанія Sichel була заснована ще в 1883 році, коли сім'я Сішель переїхала в Бордо, і її голова вирішив зайнятися купкою бізнесом (до цього сім'я дуже багато подорожувала по всій Європі). Правнук засновника, англієць Пітер Сішель приїхав до Бордо 1960 року і вже 12 років по тому, 1972 року був обраний Президентом Асоціації Винних Торговців Бордо. Остаточно Пітер влаштувався Бордо після знайомства зі своєю дружиною Діаною. Одним із важливих досягнень Пітера було відновлення старого маєтку в Марго - Chateau d'Angludet, придбаного в 1961 році. Крім того, він був головним акціонером Chateau Palmer, у якому в 1938 році було зроблено значні інвестиції його батьком - Аланом Сішелем та трьома іншими сім'ями. Пітер набув слави одного з шанованих людей у Бордо; по суті, він був одним із перших торговців вином, що стали виноробом. Зараз ім'я Пітера Сішеля відоме усьому світу, насамперед завдяки його стратегії поєднання традицій та сучасних технологій.
Основні принципи, на яких побудовано всю діяльність компанії Сішель , такі:
• контроль на кожному етапі створення вина, щоб гарантувати найвищу якість;
• глибоке знання ринку, щоб якнайкраще задовольнити потреби покупця;
• бездоганний сервіс;
• мотивація та заохочення працівників підприємства.
На даний момент компанією управляють сини Пітера, які підтримують традиції сім'ї Сішель, успішно впроваджують нові технології та виробляють вино незмінно високої якості.
Рейтинги та нагороди
BD 15, GH 1, JR 15.5, RVF 15, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 3.9, W & S 85, WE 88, WS 86
Підходить до
м'ясо, сири, червоне м'ясо
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук