Tarapaca Late Harvest – дуже солодке десертне біле вино з гармонійним фруктовим смаком та дивовижним фруктово-квітковим букетом. Вино виробляється з купажу винограду сортів Совіньйон Блан і Гевюрцтрамінер, вирощених на виноградниках долини Маїпо. Для виробництва вина відбирається виноград, який досяг повної зрілості, за рахунок чого вино має більше солодощів. Зазвичай виноград збирається в лютому, але для цього вина - наприкінці травня, коли він вже практично перетворився на родзинки. Цей факт відбито і в назві вина: Late Harvest - пізній збір.
Tarapaca - одне з найбільш значних виноробних підприємств Чилі, що входить до основних представників виноробних господарств Нового Світу. Виноробня була заснована 1874 року в долині Маїпо, біля підніжжя Анд. Це благодатне місце, за версією журналу Decanter, швидко стає однією з найвідоміших областей Чилі з прохолодним кліматом та винами, зробленими з урожаю із природних низькодохідних виноградників. У Tarapaca обов'язково здійснюється відбір найкращих сортів винограду, яким підбирається правильний терруар, що поряд із ретельною вініфікацією в результаті дає високоякісні, збалансовані та комплексні вина. Завдання виноробні - виробляти високоякісні вина з відмінним балансом та смаковими якостями. На рік Tarapaca виробляє понад 13 мільйонів літрів вина. Середній вік лоз господарства становить 12-15 років. Після більш ніж 100 років виробництва великих вин на внутрішньому ринку, в 1992 Tarapaca почала експортувати вина, завойовуючи великі міжнародні ринки.
Зараз виноробня Tarapaca входить у Винну Групу Компаній VSPT, до якої також входять інші виноробні Аргентини та Чилі. VSPT — перша компанія на місцевому ринку та друга з експорту вин із Чилі.
Підходить до
Ідеально поєднується з фуа-гра, прекрасно підійде до соковитих фруктів, десертів і блакитним сирам
Країна реєстрації бренду
Чилі
Вага
0.8 кг
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук