Дегустаційна карта напою
Колір
Вино темно-вишневий колір.
Смакові якості
Вино демонструє розкішний, багатий, повний смак з танінною структурою, зрілими фруктовими відтінками та практично нескінченним післясмаком, у якому відчуваються бальзамічні та шоколадні обертони.
Ароматична композиція
Вино підкорює виразним, складним ароматом, у якому, подібно до симфонії, сплелися ноти ожини, малини, вишні, шовковиці та сливи. Через час у букеті виявляються бальзамічні, лакричні, квіткові та пряні нюанси.
Гастрономічна пара
Вино подають до копченостей зі спеціями та різними м'ясними стравами з баранини або яловичини.
додаткова інформація
До кінця 60-х років ХХ століття граф Джузеппе вирішив створити спеціальний запас вина Regaleali Rosso, яке було б здатне до старіння подібно до інших великих вин світу. Таке вино було виготовлено лише у 1970 році і воно мало назву "Regaleali Riserva del Conte". Згодом вино було перейменовано на "Rosso del Conte" ("Червоне вино Графа").
Після 40-річної перерви винороби Tasca d'Almerita у 2010 році випустили розкішне колекційне вино
Riserva del Conte . У виробництві вина використовується добірний виноград сортів Перріконе та Неро д'Авола, які ростуть на ділянці Сан-Лучо. Збір урожаю проводився вручну 21 вересня 2010 року. На виноробні ягоди пройшли ферментацію за строго контрольованої температури 20/28°С у сталевих резервуарах протягом 25 днів. Витримувалося вино 26 місяців у нових бочках із каштанового дуба об'ємом 500 літрів.
Вино
Riserva del Conte було випущено обмеженим тиражем у кількості 7964 пляшок.
Історія
Conte Tasca d'Almerita починається в 1830 році, коли брати Дон Лучіо і Дон Кармело Мастроджіовані Таска придбали колишню фортецю Регалеалі, яка знаходиться на кордоні між провінціями Палермо і Калтанісетта, в самому серці Сицилії. Назва Регалеалі походить від арабського "Рахал'Алі" - ферма Алі. Багато що змінилося з того часу, але незмінними залишаються любов до місцевості, повага традицій, вирощування чудового винограду та виробництво високоякісних вин. Компанія Таска д'Альмеріта існує вже понад 150 років, сьогодні вона відома у всьому світі завдяки своїм винам, які регулярно отримують нагороди на різних конкурсах. Землі господарства налічують 500 га, 360 з яких віддано під виноградники. Вони знаходяться на висоті від 400 до 750 метрів над рівнем моря. Місцевий клімат має унікальні характеристики, це дозволяє збирати пізніший урожай, завдяки чому вина набувають неповторних ноток. На рік випускається 3 млн. пляшок.
Девіз господарства говорить: «
Традиції та нововведення ». Власники
Таска д'Альмеріта дбають про традиції та йдуть у ногу з часом. Вони використовують у виробництві найновіше обладнання, вирішуючи таким чином питання завтрашнього дня вже сьогодні.
Рейтинги та нагороди
D -5 5, DEC-5 3, DEC -5 5, GR 1, GR 2, GR 3, IWR 89, IWR 91, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JS 87, JS 94, JS 96, LE-5 4, LV-3 3, RP 87, RP 88, RP 90, RP 92, RP 93, ST 86, ST 87, ST 88, ST 90, VIN 88, Vivino 3.4, Vivino 3.7, Vivino 3.9, W & S 84, W & S 88, WA 87, WE 86, WE 87, WE 89, WE 90, WS 84, WS 85, WS 86, WS 87, WS 88, WS 91
Підходить до
копченості, м'ясо, спеції, яловичина, баранина
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук