Дегустаційна карта напою
Колір
Вино характеризується дуже чорним вишневим кольором.
Смакові якості
Смак вина досить щедрий, із чудовими солодкими танінами, що вторять аромату фруктовими тонами. У міру розвитку в букеті починають проявлятися багаті відтінки шкіри та ваніліну. Післясмак тривалий
Ароматична композиція
В ароматичному букеті вина присутні ноти стиглих фруктів, чорничного та сливового варення, нюанси трюфелів та лаврового листа.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з різними м'ясними стравами, особливо добре гармонує з яловичиною, свининою, телятиною, качкою та маринованою рибою, а також усіма видами ковбас.
додаткова інформація
"Атріум" - трилогія молодих вин, що складається з "Атріум" Каберне Совіньйон, "Атріум" Мерло та "Атріум" Шардоне. Назва "Атріум" походить від внутрішнього дворика в середньовічних римських будинках, де проходили бенкети — тут пили вино, їли та насолоджувалися грою музикантів. На етикетці
"Атріум" Мерло відтворено уривок з опери Моцарта "Чарівна флейта", а саме вино фруктовим характером та бархатистою текстурою чудово передає середземноморський характер. Виноград для серії "Атріум" вирощений на Вілафранка дель Пенедес, Пенедес ДО. Вино витримане у дубових бочках протягом 6 місяців. Однією з переваг вина є чудова поєднання з великою кількістю страв. Потенціал зберігання становить 5-7 років.
Компанія
Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Традиції, новаторство та бачення майбутнього перетворили Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав
Торрес "найкращим винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, GP 87, GP 89, GP 91, GP 92, GP 94, GP 96, JR 16, RP 85, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 94, ST 87, ST 88, ST 89, ST 90, ST 93, ST 94, Vivino 3.5, W & S 93, WE 85, WE 86, WE 87, WE 89, WE 93, WS 84, WS 86, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Підходить до
качка, ковбасні вироби, м'ясо, маринована риба, свинина, телятина, яловичина
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук