Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має темний вишнево-червоний колір.
Смакові якості
Вино демонструє округлий, шовковистий смак із фруктово-пряними відтінками, дрібнозернистими танінами та довгим післясмаком, у якому відчуваються лакричні та бальзамічні нюанси.
Ароматична композиція
Вино має елегантний аромат, зітканий з нот стиглих темних фруктів, пряних спецій, тютюну та чорного перцю.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом для страв з червоного м'яса, зокрема м'яса на грилі, барбекю, жаркого, м'ясного рагу.
додаткова інформація
Червоне вино "Сан Валентин" було створено Мігелем Торресом як подарунок своїй дружині, Маргарит Рієре, на День Святого Валентина, тому воно носить таку назву, а етикетка нагадує своєю формою серце. Вино виготовлене з сорту Темпранільйо - одного з найбільш затребуваних серед середземноморських сортів винограду. Вина цього сорту відрізняються гладким, приємним смаком і ароматом з виразними пікантними нотами. Вино ферментувалося протягом 8-10 днів при контрольованій температурі 28 °C. Бродіння вироблялося в ємностях із нержавіючої сталі.
Компанія Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Ця традиція, новаторство та бачення майбутнього перетворило Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес "найкращим європейським винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, GP 87, GP 88, GP 89, GP 91, GP 92, GP 94, GP 96, IWR 87, JR 16, JR 20, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 94, RWS 7.6, ST 87, ST 88, ST 89, ST 90, ST 93, Vivino 3.5, Vivino 3.9, W & S 86, W & S 93, WA 90, WE 85, WE 86, WE 87, WE 89, WS 84, WS 86, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91
Підходить до
м'ясо, м'ясо на грилі, рагу, спекотне, червоне м'ясо, барбекю
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук