Дегустаційна карта напою
Колір
Вино солом'яно-золотистого кольору.
Смакові якості
Вино має чистий, м'який кус з освіжаючою кислинкою, цитрусово-мінеральними відтінками і збалансованим післясмаком.
Ароматична композиція
Елегантний, гармонійний аромат вина рясніє відтінками персика, жимолості, аґрусу та білих кольорів.
Гастрономічна пара
Вино чудове як аперитив, у поєднанні з рибою, морепродуктами, білим м'ясом і свіжими фруктами.
додаткова інформація
Sauvignon Blanc від аргентинської компанії Trapiche – свіже, молоде вино, з ніжним легким смаком та приємним фруктовим ароматом. Вино демократичне за ціною та підходить для повсякденного вживання. Особливо добре вино поєднується з рибою та морепродуктами, також вигідно підкреслить смак білого м'яса чи свіжих фруктів. Виноград для створення вина вирощений у Кокуімбіто на винограднику "1883" розміром 62 гектари, на якому культивуються лози сортів Шардоне, Мальбек, Совіньйон Блан, Токай, половина з яких - однорічні, а половина - старше 20 років.
Згідно з політикою компанії Trapiche , виноградарі використовують виключно біодинамічні методи роботи з лозою, повністю відмовившись від використання хімічних препаратів і добрив, що завдають непоправної шкоди екології місцевості і, звичайно ж, натуральні характеристики вин, що погіршують. Оскільки ділянки під виноградники знаходяться в області Анд, де є істотно низький рівень опадів, компанія Трапіче створила унікальну іригаційну систему, яка використовує природну талу воду з гір, не порушуючи природної рівноваги. Під час створення вина використовується власний урожай, а також продукція понад 200 незалежних виробників, що поставляється з найкращих ділянок Аргентини.
Заснував компанію Трапіче аргентинський політик та бізнесмен Tiburcio Benegas у 1883 році, невелика виноробня "El Trapiche" спочатку займала всього 6,5 га. Сьогодні врожай збирається з виноградників, загальна площа яких перевищує 1000 га, а господарство належить інвестиційній компанії Donaldson, Lufkin & Jenrette. У 2004 та 2008 роках на конкурсі "International Wine and Spirit Competition" господарство Трапіче було визнано "Виробником року" ("Argentinian wine producer of the year"). Протягом кількох років (2007-2009 роки) господарству присуджувалась номінація "Hot Brand" від журналу Impact Magazine's. Вина Трапіче постійно удостоюються номінації "Value Brands of the Year" від "Wine & Spirits Magazine".
Основним принципом компанії Trapiche є девіз - "постійні інновації та різноманітність" , завдяки якому винороби щоразу дивують нас своїми унікальними зразками.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук