Дегустаційна карта напою
Колір
Вино яскраво-рубінового кольору з фіолетовим відтінком.
Смакові якості
Округле, гармонійне у смаку вино з м'якими танінами та приємним післясмаком.
Ароматична композиція
Молоде вино з насиченим ароматом ягід.
Гастрономічна пара
Вино ідеальне у поєднанні з пастою з м'ясними соусами та дичиною з овочами на грилі.
додаткова інформація
Вперше вино Монтепульчано д'Абруццо від Умані Ронки було виготовлено у 1977 році. Монтепульчано – один із найпоширеніших місцевих сортів винограду в Італії, які ростуть переважно на узбережжі Адріатичного моря.
Виноград для цього вина збирають вручну, після чого проводять мацерацію, ферментацію в чанах із нержавіючої сталі та малолактичну ферментацію. Витримка вина здійснюється протягом 4 місяців у чанах із нержавіючої сталі та деякий час у пляшках.
Це червоне тихе вино зберігається від 5 до 6 років.
Створення виноробного господарства Умані Ронки датується 1950 роком, коли він придбав великий шмат землі на невисоких пагорбах Марці, поряд із селом Купрамонтана. В даний час Будинок Умані Ронкі належить сім'ї Бернетті, яка тепер володіє шістьма виноградниками площею 100 гектарів на територіях Вердіккіо дей Кастеллі ді Єзі Класіко та Россі Конеро. Близько 40 га виноградників орендуються додатково до основних виноградників господарства. Виноробня Умані Ронки відома своїми традиційними винами – Россо Конеро та Вердіккіо, але тут проводять цікаві експерименти і з іншими сортами, насамперед, такими як Каберне Совіньйон, Мерло та Шардоне. Найбільш престижними продуктами Умані Ронки є такі вина: Росо Конеро Сан Лоренцо та Кумаро, Вердіккьо Казаль ді Серра та Вілла Б'янкі.
Рейтинги та нагороди
D-5 4, GR 1, GR 2, JR 14, JS 69, RP 89, RP 92, ST 88, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 4.1, W & S 90, WA 85, WE 87, WS 82, WS 85, WS 93
Підходить до
паста, дичину
Обсяги
1.5 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук