Дегустаційна карта напою
Колір
Вино солом'яно-золотистого кольору.
Смакові якості
Вино має глибокий, фруктовий смак з нотами дині, манго і персика, з добре збалансованою кислотністю і свіжим присмаком.
Ароматична композиція
Вино спокушає свіжим ароматом, у якому гармонійно сплітаються нотки персика та манго.
Гастрономічна пара
Вино є чудовим аперитивом. Воно чудово гармонує із сирами, морепродуктами, легкими закусками та рибою.
Цікаві факти
Біле сухе вино
Chardonnay виготовляється з однойменного винограду, вирощеного на виноградниках компанії Undurraga у Центральній Долині. Після збирання врожаю, ягоди зазнають традиційної вініфікації. Вино "Шардоне" має свіжий, гармонійний аромат з нотами персика та манго, і насиченим, фруктовим смаком з добре збалансованою кислотністю та освіжаючим післясмаком. Воно є чудовим аперитивом, а також добре поєднується зі стравами з риби, морепродуктами, легкими закусками та сирами.
Засновником господарства Undurraga є Дон Франціско Ундуррага – один із першовідкривачів чилійського виноробства. У 1882 році він придбав нерухомість у Талаганті і відразу зайнявся посадкою виноградних лоз, які привіз із Німеччини та Франції. Французький енолог, містер Прессак, особисто контролював посадку лоз та їх подальший розвиток. Протягом багатьох років компанія успішно розвивалася та розширювала ринок своїх споживачів. У 1903 році перша партія вин була експортована до США, а на сьогоднішній день продукція господарства "Ундуррагу" відома у більш ніж 60 країнах світу.
Компанія розширює площі своїх виноградників для забезпечення виробництва найкращою сировиною. Сприятливі кліматичні умови позитивно впливають зростання винограду, забезпечуючи ягодам соковитість, хорошу структуру і виразний аромат. Нещодавно на заводі було повністю оновлено розливальну лінію та модернізовано підвали. Команда енологів-професіоналів у складі чотирьох осіб створює вина з унікальним характером, неповторними та індивідуальними рисами.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук